比起韓劇,美劇節(jié)奏緊湊,玩得起概念而且還充滿想象力,自然深受有識(shí)之士追捧。而對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),看美劇的時(shí)候還會(huì)被劇中的美食所吸引。無(wú)論是《紙牌屋》的烤肋排,還是《破產(chǎn)姐妹》里的cupcake,都引起了美食潮流,促成了潮流美食大爆炸。

《紙牌屋》里的烤肋排
熱播美劇《紙牌屋》是一部嚴(yán)肅的政治美劇集,主要描述了一個(gè)冷血無(wú)情的美國(guó)國(guó)會(huì)議員與他同樣野心勃勃的妻子在華盛頓白宮中運(yùn)作權(quán)力的故事。雖然這是一部嚴(yán)肅的政治劇,但是卻出現(xiàn)了令很多人口水直流的美食,主角弗蘭克常吃的烤肋排,在劇中弗蘭克白手起家,從小就喜歡吃美國(guó)南方黑人常吃的烤肋排,肋排是他對(duì)童年的懷念,也是殘酷生活中最輕松的時(shí)刻。
barbecue ribs也是烤豬肋排的英語(yǔ),這是美國(guó)人燒烤的時(shí)候必定有的一道菜。在美國(guó)一般的超市都能買到。塊塊精選上等豬肋排,刷上密制豬排醬經(jīng)木炭烘烤而成。出爐如千年琥珀,晶瑩透亮,肉質(zhì)鮮嫩而富有彈性,香氣撲鼻,口味濃郁,讓味蕾翩翩起舞。