1. 適量的采買食材
首先要了解自己當(dāng)周的生活行程，比如：與朋友有幾次聚餐、哪天說(shuō)好要全家人一起家庭聚餐等，在了解大致行程后，再開(kāi)始列清單、計(jì)劃購(gòu)買的食材數(shù)量。記住!斟酌購(gòu)買，才能既保鮮又不浪費(fèi)哦!
2. 了解自己的喜好，聰明囤貨
每個(gè)人應(yīng)該都有自己偏愛(ài)的食物類型，不管是西式料理、中式餐點(diǎn)，又或是日式家庭料理，充分掌握自己的飲食喜好后，再去購(gòu)買可以充分發(fā)揮烹飪創(chuàng)意的食材，與一些保質(zhì)期較久的食物相搭配(例如：意大利面、糙米、鮪魚(yú)罐頭、鰻魚(yú)罐頭等)，就能在下班時(shí)，迅速的為自己變出一道美味料理!
3. 烹煮自己最愛(ài)的食物
在外面努力工作了一整天，當(dāng)然是要用最美味的幸福美食來(lái)犒賞自己啦!為自己做一份提拉米蘇當(dāng)甜點(diǎn)、為自己簡(jiǎn)單的來(lái)一份有機(jī)食材做成的健康少油版pizza都行。一個(gè)人的好處就是，不需要特別為了別人將就自己的口味，喜歡吃什么都能盡情享受、盡情品嘗，好開(kāi)心!
4. 一個(gè)人更要健康飲食
文章開(kāi)頭有提到，外食不只是不健康還容易讓人發(fā)胖。所以，一個(gè)人吃就要更注重健康飲食、為自己的身材好好把關(guān)!比如：每餐都要嚴(yán)格規(guī)定自己攝取一定數(shù)量的蔬食+適量的水果(吃太多水果，果糖會(huì)讓人發(fā)胖)、一周起碼做兩次沙拉等，網(wǎng)路上有大把的簡(jiǎn)易沙拉食譜，大家都可以多多動(dòng)手查詢。
5. 一菜多用的巧思
很多餐點(diǎn)料理，其實(shí)都能發(fā)揮創(chuàng)意來(lái)做更多的巧思與變化。比方說(shuō)假日有空在家時(shí)，可以為自己做一道迷迭香烤雞，吃不完的雞肉就存放于冰箱里，平時(shí)還能拿出來(lái)做雞肉沙拉或者炒蔬菜等隨心變化!
6. 冷凍庫(kù)是你的好朋友
煲湯是很多人喜歡在家做的料理之一，但有時(shí)候連續(xù)吃個(gè)幾天真的會(huì)膩，這時(shí)就是冷凍庫(kù)出馬的時(shí)候!把食物用保鮮袋標(biāo)示分裝好，存放在冷凍庫(kù)中。想偷懶的那幾天就可以拿出來(lái)派上用場(chǎng)了!
7. 勇于創(chuàng)新和嘗試
單一食材其實(shí)可以做出非常多的創(chuàng)意變化，這也是烹飪料理最好玩+有趣的部分。比如買回家的一大把蘆筍，總不能只是川燙水煮著吃，與起司一起烘烤，或者作為煙熏三文魚(yú)的配菜都相當(dāng)不錯(cuò)哦!
8. 來(lái)一個(gè)主題周
突然很想大吃墨西哥菜嗎?那么就趁著周末到市場(chǎng)采買的機(jī)會(huì)，為自己添購(gòu)一些莎莎醬、牛油果、煙熏香腸、鮮蝦和墨西哥餅皮，跟著網(wǎng)路食譜的指示，嘗試做出各種不同變化的墨西哥風(fēng)味料理吧!
9. 讀清食譜
網(wǎng)路食譜可以幫助自己做出各式各樣的美味料理，但記得一定要看清楚上面所寫的份量是多少(有時(shí)候上頭提供的份量是2人份或4-6人份等)，記得讀清楚食譜的內(nèi)容后，再根據(jù)所提供的食材做縮減。
10. 別對(duì)自己感到沮喪
單身不可悲，可悲的是自怨自哀的悲觀心態(tài)!誰(shuí)說(shuō)一個(gè)人不能活得精彩而幸福呢?單身女孩們記得好好寵愛(ài)自己，為自己烹飪下廚、為了美麗努力保養(yǎng)化妝打扮、讀一本好書享受悠閑的下午茶時(shí)光等，懂得好好愛(ài)自己，幸福自然跟著降臨!
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