1、用客觀眼光看待波爾多列級莊，列級莊以外也有好酒，也有土豪之選
一直以來，波爾多梅多克(Medoc)的列級酒莊都光彩奪目，引得人們爭相追捧，而列級莊之外的酒莊都被籠罩在這巨大光環下，默默無聞。因此，很多人心中就形成了一種觀念，即要喝就喝名莊酒，列級莊以外的酒莊就算了吧。
正所謂世事沒有絕對的公平，想脫穎而出就必須擁有過人的品質和特色。列級莊雖有獨特之美，但這以外的酒莊難道就沒有優質之選了嗎?當然不是。現如今，一些有品位、有見地的土豪們也會尋找一些列級莊以外的好酒。今天，本文將為你介紹四個具有悠久歷史的波爾多酒莊及其所產的精品酒，每一個都值得你好好認識一番。
2、碧尚酒莊：法國路易十四國王都曾光臨的梅多克中級酒莊
中級酒莊(Cru Bourgeois)是獨立于梅多克列級莊分級的一種分級制度，該分級只代表品質而非級別。總體來說，中級莊的葡萄酒品質較高且價格合理，相比動輒成千上萬的名莊酒要實惠太多，因此近些年中級莊也受到越來越多的追捧。
而碧尚酒莊(Chateau Clement-Pichon)可以稱得上是中級莊中的典范。酒莊位于上梅多克產區，酒莊風格美輪美奐，堪稱梅多克產區最宏偉的酒莊建筑，就連法國路易十四國王也曾兩次下榻碧尚酒莊，到此打獵品酒。
值得一提的是，該酒莊的正牌酒碧尚莊園梅多克中級莊干紅葡萄酒(Chateau Clement-Pichon Haut-Medoc Cru bourgeois Dry Red)酒體飽滿，單寧細膩，余味悠長，充分代表了波爾多左岸嚴謹和諧、結構緊密的風格。
3、富豪酒莊：酒如其名，圣埃美隆衛星產區優秀酒莊給你富豪待遇
富豪酒莊(Chateau Bel-Air)聽名字就很有氣派，但它并非徒有虛名，因為就連世界著名的 1953 年雪佛蘭 Chevrolet 老爺車 Bel Air 也愿與其齊名。該酒莊位于波爾多右岸的圣埃美隆產區福地(Lussac Saint-Emilion AC)，擁有 700 年的悠久歷史，屬于家族式經營酒莊。
撲鼻的紅色水果香，些微黑醋栗、牡丹花和香料香氣，飽滿口感，絲滑單寧，悠長余味，令人沉醉，一個好年份酒甚至可以窖藏數十年，如此品質優異的葡萄酒正是富豪酒莊的富豪莊園干紅葡萄酒(Chateau Bel-Air Lussac Saint-Emilion Dry Red)。不能當富豪，難道還不能來支富豪酒嗎?
4、杜豪酒莊：不是土豪是杜豪，波爾多明星村的黑馬酒莊
杜豪酒莊(Chateau du Raux)位于梅多克堡壘庫薩克(Cussac Fort Medoc，2008 年被 UNESCO冠以“自然與文化遺產”稱號)小鎮，在著名的波亞克(Pauillac)與瑪歌村(Margaux)之間，為法國著名酒商家族 Bernard Family 所有。
杜豪酒莊干紅葡萄酒(Chateau du Raux Haut-Medoc Cru bourgeois Dry Red)是該酒莊所產的經典波爾多混釀葡萄酒，黑色水果香氣四溢，初入口有辛辣味，之后散發出黑咖啡、甘草和煙草余味，整體平衡和諧，富有內涵。
5、十字女神酒莊：梅多克沉睡女神的爆發
十字女神酒莊的標志是一張閉眼女子的臉，即為十字女神，初見有一種神秘又大氣的美。該酒莊坐落在梅多克產區的中心地帶 Begaden 鎮上，擁有 1.76 公頃的葡萄園，葡萄園內擁有非常適合梅洛(Merlot)葡萄藤種植的石灰石和礫石土壤。
正如睡美人被王子輕吻后滿血復活，十字女神酒莊也在多年發展后爆發出顯著提升的實力。這款十字女神莊園葡萄酒(Chateaux Croix de Mai)由 Cecile Reich 夫人釀造，釀酒葡萄來自平均年齡為 55 年的老藤葡萄樹，因此品質出眾。開瓶即有奔放花香和豐滿果味及香料味，口感飽滿，單寧絲滑，結構平衡，余味持久。
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