9月3日至5日,由臺(tái)灣芳香療法領(lǐng)軍人物溫佑君率領(lǐng)的臺(tái)灣肯園芳療師團(tuán)抵達(dá)茉莉之都福州,參加花沐里茉莉香氣文化之旅,對(duì)福州的茉莉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察、交流,茉莉成為連接兩岸民間文化交流的紐帶,福州茉莉具有兩千多年悠久的歷史文化,而福州也是世界茉莉花茶發(fā)源地,此行也是臺(tái)灣芳香治療師團(tuán)首次在中國(guó)大陸茉莉香氣文化尋根。
訪問團(tuán)走訪了省農(nóng)科院蒸餾實(shí)驗(yàn)室、閩江口的福州“茉莉島”、南仙茉莉茶廠,及三坊七巷郭斌茉莉花膏工作坊,體驗(yàn)了茉莉采摘,學(xué)習(xí)被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的福州茉莉花膏的制作,觀看了乾隆皇帝喜愛的貢品金湯“獅子頭”茉莉花茶的制作工藝,及茉莉蒸餾實(shí)驗(yàn),還參加了芳香文化課堂和茉莉花道課堂的學(xué)習(xí)。

溫佑君表示,中國(guó)是茉莉文化的誕生地,茉莉在華夏香道文化、香氣文化傳承中承當(dāng)關(guān)鍵角色,芳香療法在中國(guó)傳統(tǒng)文化里可以尋覓到根源,而這次從茉莉之都福州參加茉莉香氣文化之旅,看到?jīng)]有中斷的茉莉文化傳承,感受到茉莉匠人那種傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)持背后,有一種強(qiáng)大的文化支持,令人感動(dòng),此次訪閩對(duì)福州傳統(tǒng)茉莉香氣文化有了更深的了解,也促進(jìn)了兩岸的香氣文化的民間交流。
金湯“獅子頭”第七代傳人翁文峰說,福州茉莉花茶文化歷史悠久,是中國(guó)茉莉香氣文化的重要組成部分,我們要深耕文化、弘揚(yáng)祖先留下來的制作技藝和經(jīng)驗(yàn),傳承下去,繼續(xù)讓茉莉花茶“香飄四海”。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福州茉莉花膏傳承人郭斌表示,茉莉花膏體現(xiàn)的,不僅是匠人們的工匠精神,也是福州傳統(tǒng)文化的傳承,希望海峽兩岸一起攜手共同弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茉莉香氣文化。
花沐里品牌創(chuàng)始人沛玲表示,舉辦茉莉香氣文化之旅,意在加強(qiáng)對(duì)福州傳統(tǒng)茉莉香氣文化的認(rèn)知,讓福州茉莉香氣文化傳播到海峽東岸臺(tái)灣。
據(jù)記載,兩千年前的漢朝,茉莉從印度隨佛教傳入東南佛國(guó)福州,古人發(fā)現(xiàn)茉莉有著安神、解抑郁,中和下氣的功效,在芳療領(lǐng)域,茉莉精油被稱為花香精油中的“國(guó)王” ,具有重要的地位,被廣泛運(yùn)用在舒緩壓力,放松心情,防治疾病中。而福州茉莉花茶距今已有一千多年的歷史,清咸豐年間,福州茉莉花茶作為皇家貢茶,開始進(jìn)行大規(guī)模商品性生產(chǎn)。