米其林餐廳來上海
中國時(shí)尚網(wǎng)9月22日訊 米其林餐廳來上海。很多吃貨出門旅行,都會(huì)在當(dāng)?shù)氐拿灼淞种改仙希瑢ふ耶?dāng)?shù)刈罴巡蛷d。昨日,米其林正式發(fā)布首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中,總共有1家餐廳獲得三星,7家餐廳獲得兩星,18家餐廳獲得一星,以及25家必比登美食推介餐廳。
米其林餐廳來上海
在首版的上海米其林指南中,位于新天地朗廷酒店內(nèi)的唐閣(T ’ang Court) ,獲評(píng)米其林三星餐廳,也是此次評(píng)星中唯一的三星餐廳。7家米其林二星餐廳,半數(shù)主打中國菜,并以粵菜居多。喜粵8號(hào)(Canton 8)餐廳就是其中代表。喜粵8號(hào)人均127元,點(diǎn)心單價(jià)不過30元,性價(jià)比頗受食客追捧。同樣獲評(píng)二星的還有逸龍閣、御寶軒,以及專做上海本幫菜的雍福會(huì)。
米其林餐廳來上海
米其林餐廳來上海之后,18家餐廳被授予米其林一星。比如鵝夫人(莘莊)的廣式烤肉,福和慧的素食料理,南麓·浙里的杭州菜,以及老正興、迷上海、雍頤庭的上海本幫菜等。25家必比登美食推介餐廳有四川路大壺春、上海商城鼎泰豐、新天地翡翠酒家、綠波廊、蘭心、城隍廟的南翔饅頭店……這些餐廳人均都不超過200元,選擇余地大,品類也豐富。
米其林餐廳來上海