私家酒窖是每個酒友都夢寐以求的,自家的酒窖里到排滿了各種好酒,這些酒還會隨著時間的沉淀而愈發陳香,拿出擁有年份的美酒出來品嘗,那可是從外面買酒回來所不能賦予的感覺,想想都能讓人沉醉。
但因為高昂的價格,私家酒窖一直都是專屬土豪貴族的產物,建造私家酒窖的費用因空間和效果而異,一般來說,酒窖建造10平米起步,最基本價格是 10 萬以上,一般私人酒窖大小是 10-60 平米,由于設備都是基本一樣的,面積越小,費用反而越高。高昂的費用讓絕大多數的人不能擁有自己的私人酒窖,就算在開放酒窖里租一個酒架,也要花費不菲租金,從自家的私家酒窖拿出珍藏的美酒飲用是件很奢侈的事。
而近期,酒葫蘆卻推出了人人私家酒窖的概念,號稱可以讓每個人都可以擁有自己的私家酒窖,我們來看看酒葫蘆是怎么做到的。
缸裝白酒 讓私家酒窖成為可能
據酒葫蘆市場總監陳小姐介紹,普通的私家酒窖大多用于儲藏葡萄酒,但對于酒窖的要求極為苛刻,不僅占據不小的空間,而且普通酒的貯藏對于酒窖的溫度、濕度燈各項指標要求很高,所以除了占據空間外,購買維護酒窖的機器也是價格不菲,而后期的各項費用支出更是一筆巨大而持久的花費。但相較于葡萄酒嚴苛的存儲條件,白酒的要求則簡單很多,只要一個做工很好的瓷缸,不要放置在紫外線照射的范圍下,即可儲藏私家白酒。為了方便消費者藏酒,酒葫蘆提供了相應的藏酒酒缸,只要支付了酒缸的費用即可把酒缸拿回家,在消費者購買了一定金額的白酒后就會退還酒缸的費用,讓更多的消費者可以輕松擁有私家酒窖。
完善的產業模式支撐起私家酒窖模式
酒葫蘆提供的不僅僅是一個酒缸那么簡單,也不單單是一種創新的儲酒模式,這背后其實需要強大的產業鏈去支撐。筆者從相關渠道了解到,酒葫蘆背后的產業鏈非常強大,至今已擁有九大名酒產地,已聯合國內十多家一線酒企打造了二十多個獨家名酒品牌,其中不乏茅臺、五糧液、汾酒這類頂級大牌。強大的產業鏈保障了酒葫蘆為私家酒窖提供的白酒都是國內最優質、知名度最高的名酒,不僅種類眾多,而且每一個獨立品牌都是獨一無二的,產品稀缺,數量眾多又獨具個性的名酒資源完美的支撐起私家酒窖這個高大上的名詞,通過對產業鏈的大力投入和強勢把控,也是“私家酒窖”難以被其它酒企效仿的一大利器。
名酒家裝化的生態圈打造
在私家酒窖模式推出的背后,其實是酒葫蘆打造的一種全新生態圈,以支撐起酒葫蘆名酒家
裝化的生態理念。酒葫蘆董事長張高賢先生覺得:“實現消費價值回歸,實現消費者利益最大化,要實現以上目的,就必須形成一種酒業良性循環的閉合式生態化。”
建立名酒產地與一線酒企合作,是為了保證產品的品質以及通過規模效應降低名酒成本,而名酒軟裝的創新模式,大大減少廠家到消費者的流通支出,改變了名酒的高價體系,私家酒
窖就是這個生態鏈的最后一環,也是非常重要的載體。這一切的最終目的就是不斷削減名酒成本,通過創新把名酒價格降到最低,帶給消費者極致的價格體驗。
名酒家裝化的生態圈打造,極大的降低了名酒的價格,一改行業廣受詬病的高價弊端,極高的性比價讓大眾即使每天消費也毫無壓力,實現了名酒變民酒的顛覆,對于白酒行業而言,
堪稱歷史性的變革,為廣大的白酒消費群體做出了貢獻可謂不小。
而私家酒窖模式的建立,不僅沒有讓名酒顯得低端化,也沒有降低名酒的高端品質,私家酒
窖的藏酒方式還極大的提升了名酒的尊貴感,讓酒友的飲酒方式顯得格調十足。當所有的企業都在想盡方法壓低成本降低品質達到降價的目的,酒葫蘆卻設身處地的為消費者著想,以為消費者創造價值為己任,通過創新的變革理念不斷削減名酒成本,通過私家酒窖不斷為消費者增添價值,創新的以土豪的形式打造極致性價比,極具顛覆性。