(2016年1月5日)美譽世界的日本神級拉面——一風堂(IPPUDO),一直在美食圈雄踞拉面界前列,憑著對料理的嚴苛態度及細致雕琢,成為了享譽世界的拉面連鎖餐廳。如今開設已超過160間分店,廣受食客們的追捧。

2017年1月5日至2017年2月23日,一風堂再次推出三款人氣新產品,希望為各位饕客帶來味覺上的無與倫比的新鮮體驗。
冬陰功大蝦拉面
冬陰功是泰式傳統的美味,在泰語中“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思。本次一風堂全新推出的冬陰功大蝦拉面,在保留了博多系拉面的底味之外,加入了泰式冬陰功的風味,兩者完美結合。再配以鮮嫩甘甜的大蝦,肉質細嫩彈牙。成就了冬陰功湯的絕世美味。同時,融合冬陰功風味的濃郁一風堂豬骨湯底和Q彈的面條相得益彰,軟糯的半熟蛋與炸物相輔相成。秘制的風味肉醬,點綴著整碗冬陰功湯,海鮮的鮮香與肉醬的渾厚成就了這碗拉面。配以檸檬,香菜等多種特色配料,濃厚的湯底加上酸爽的口感,可謂是一場味覺盛宴。
食用時,可按照個人喜好先將檸檬汁擠入湯汁內,瞬間一股清新的檸檬味撲鼻而來,然后將秘制肉醬料與面條攪拌混合在一起,一口美味的大蝦,一口浸滿酸辣湯汁的的面條,絕對讓你有一種回味無窮的酸爽。

冬陰功炒飯&扇貝蝦仁炒蔬菜
除了冬陰功大蝦拉面之外,此次一風堂還推出了2款特色料理。
鐘愛冬陰功口味的朋友一定也不要錯過這次最新推出的冬陰功炒飯,這道冬陰功炒飯可以說是保留了冬陰功湯最誘人的滋味。新鮮蔬菜經猛火爆炒,米飯粒粒分開,蔬菜也被炒至恰到好處的焦黃,加上柔嫩可口新鮮大蝦仁,吃的時候將中間秘制的肉醬與蝦仁和炒飯伴在一起,每吃一口都充滿著酸酸辣辣的滿足感。

在一陣酸爽的味覺體驗之后,來一份清爽可口的扇貝蝦仁炒蔬菜自然是最好的搭配選擇。一風堂選用上好的扇貝,加上西蘭花與彩椒炒制,既保留了海鮮華麗的口感,又不失蔬菜獨有的清脆爽口,同時加上了一些蘿卜絲與海苔絲,又將這種爽快的口感再次升華。這樣恰好與拉面濃厚的口感能完全中和,可以說是拉面的最佳伴侶菜品。

還在等什么,快快和小伙伴們約起來,一風堂在這邊等著你。
關于「一風堂」
「一風堂」源自日本九州島福岡拉面之都-博多,由享譽國際的神級拉面大王河原成美(Shigemi Kawahara)創立,河原成美于2005年榮獲「拉面大王」的美譽,并于拉面名人堂中獲得殿堂級席位。發展至今已在全世界擁有160多家分店的拉面集團一風堂,影響力早已跨越本土,遍及全球。在紐約、倫敦、悉尼、新加坡、香港等國際大都市,皆可見到常年顧客盈門的一風堂拉面。于2012年10月1日,「一風堂」正式登陸中國內地,在上海設立了國內首家分店。
一風堂作為日本拉面界的翹楚,秉承「堅守傳統·不斷創新」的宗旨,為顧客提供正宗的拉面及最優質的餐飲體驗。在提供上乘新鮮食材、及日本傳統拉面制作烹調方法的同時、獨特風格和設計感的店鋪形象,都將日本最正宗的拉面體驗帶給全世界的顧客。
「一風堂」-中國店鋪分布
上海
國金中心店:浦東新區陸家嘴世紀大道8號國金中心LG1-79&80
靜安嘉里中心店:靜安區延安中路1218號靜安嘉里中心SB1-15號
環貿iapm店:徐匯區淮海中路999號環貿廣場iapm LG2-235號
吳江路店:靜安區吳江路169號四季坊1層142號
港匯恒隆廣場店:徐匯區虹橋路1號港匯恒隆廣場6層607
美羅城店:徐匯區肇嘉浜路1111號美羅城地下一層A區B1-41
迪士尼小鎮店:浦東新區迪士尼小鎮申迪西路255弄715號
杭州
嘉里中心店(新店):杭州下城區延安路385號杭州嘉里中心3幢,B102單元
北京
東方廣場店:東城區東長安街1號東方廣場東方新天地BB02A號鋪
嘉里中心店:朝陽區光華路1號嘉里中心地下一層 B23A單元
廣州
正佳廣場店:天河區天河路228號正佳廣場二層2A009鋪
花城匯店:天河區花城大道89號花城匯負一層中區2001號A27-28
深圳
華潤萬象城店:羅湖區寶安南路1881號華潤萬象城B1層B88號商鋪
成都
國際金融中心店:錦江區紅星路3段1號國際金融中心LG109b
重慶
北城天街店:江北區北城天街10號4F-002B號