四年踐一諾，星巴克?云南咖啡豆獻禮中國新春

（2017年1月3日，上海）星巴克第一款產自于中國的單一產區咖啡豆——星巴克?云南咖啡豆，于今天在星巴克中國全部門店同步上市。這款咖啡采用100%在云南種植的優質阿拉比卡咖啡豆，傾注了星巴克對優選咖啡的高度熱忱，是星巴克云南咖啡種植者支持中心與當地咖啡農攜手合作，歷時4年耕耘，在2017伊始呈現給中國咖啡愛好者的新年獻禮；同時，也是星巴克持續多年深耕中國市場、回饋所在社區、與中國咖啡種植業精誠合作、共同成長的又一里程碑。

“我們迫不及待與顧客分享這款中國市場專供的中國咖啡。它不僅具有星巴克優選咖啡的卓越品質，同時還擁有獨特的云南印記。”星巴克中國首席執行官王靜瑛表示：“星巴克?云南咖啡豆的面世，滿懷我們對中國咖啡種植業的誠摯敬意，標志著我們在完善星巴克在中國的價值貢獻——從咖啡種植到在門店為顧客提供純正星巴克體驗上，又邁進了一步?！?/p>

將心注入，讓咖啡銘刻云南印記

口感敏銳的咖啡愛好者能輕易捕捉到星巴克?云南咖啡豆的迷人醇香。這款單一產區咖啡，采用100%在云南種植的優質阿拉比卡咖啡豆，通過水洗法加工，中度烘焙，有著輕微的酸度，伴隨柔和的草本般的風味，口感圓潤平衡，馥郁而順滑。

這款咖啡鮮明的云南風情，也濃縮在專為其量身定制的包裝設計中：明艷清麗的赤紅與湖藍，渲染青山遠黛、小河潺潺的靜謐悠遠；阡陌縱橫的茶園和咖啡梯田，鑲嵌于廣袤原野，勾勒著云南世外桃源般的精致剪影。

4年間，星巴克云南種植者支持中心累計培訓近10000人次，超過1200個咖啡農場通過了C.A.F.E. Practices認證，總種植面積逾11000公頃。其中，僅2015至2016一年，就有576個農場通過認證。同樣深受當地咖啡農熱烈歡迎的，還有星巴克在咖啡生豆初加工廠所創新采用的看板管理和優質優價等策略，讓優選的云南咖啡豆從種植、收購到加工均能得到應有的呵護。此次，有著穩定而易于識別的獨特風味的星巴克?云南咖啡豆的問世，無疑是星巴克對成千上萬云南咖啡農辛勤耕耘的最好致敬。

“星巴克云南咖啡項目旨在為當地社區帶來積極變化，我們很高興看到這一美好愿景正在有條不紊地轉化為現實成就?！?星巴克中國首席執行官王靜瑛表示，“未來，我們將繼續以云南咖啡種植者支持中心為平臺，通過分享星巴克對優質咖啡的獨到理解、專業知識和技術，與云南咖啡產業共同發展；借助星巴克在全球咖啡行業的領導地位，將卓越的云南咖啡呈現給中國乃至全球市場?！?/p>

此前，星巴克首款采用中國云南咖啡豆和其他產區咖啡豆拼配而成的綜合咖啡豆——鳳舞祥云綜合咖啡，自2009年推出以來已贏得許多咖啡愛好者的喜愛。