尾牙是哪個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日 尾牙的地方習(xí)俗活動(dòng)簡(jiǎn)介

尾牙是哪個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日

尾牙是閩南地區(qū)的民間傳統(tǒng)節(jié)日，商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。每月的初二、十六，是閩南商人祭拜土地公神的日子，稱(chēng)為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”;十二月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。

尾牙的歷史由來(lái)

尾牙的“牙”的本義是軍中帳前的大旗，大軍在出征之前，照例要祭拜大旗，確保旗開(kāi)得勝、一路平安，稱(chēng)之為“禡牙”。這個(gè)典禮后來(lái)被商號(hào)援用，于每年過(guò)完年后第一次開(kāi)市時(shí)，同樣來(lái)個(gè)祭典，希望財(cái)源廣進(jìn)，生意興旺。他們祭拜的對(duì)象，主要是福德正神，也就是我們俗稱(chēng)的土地公。這一祭禮稱(chēng)為“牙祭”或“做牙”。

尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃，尾牙這一天買(mǎi)賣(mài)人要設(shè)宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說(shuō)尾牙雞頭朝誰(shuí)，就表示老板要解雇誰(shuí)。因此有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，尾牙后也能過(guò)個(gè)安穩(wěn)年。

尾牙活動(dòng)

尾牙的活動(dòng)也很傳統(tǒng)。每年月的初一、十五或者初二、十六，是東南沿海一些地區(qū)商人祭拜土地公神的日子，稱(chēng)為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”;臘月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。尾牙這一天，百姓家要燒土地公金以祭福德正神，還要在門(mén)前設(shè)長(zhǎng)凳，供上五味碗，燒經(jīng)衣、銀紙，以祭拜地基主(對(duì)房屋地基的崇拜)。尾牙各商家行號(hào)也要宴請(qǐng)員工，以犒賞過(guò)去一年的辛勞。

現(xiàn)如今尾牙越來(lái)越演變成企業(yè)年終的聚餐，也就是所謂的“年會(huì)”

尾牙這天，一般就是企業(yè)老板慰勞企業(yè)員工的年夜飯，預(yù)兆著今年即將結(jié)束，來(lái)年可以越來(lái)越旺。在各公司舉辦的“尾牙宴”，一般都會(huì)做一個(gè)年終總結(jié)。

尾牙的形式分兩種：宴會(huì)和晚會(huì)。公司規(guī)模不大的，通常只辦宴會(huì)聚餐;規(guī)模大且又賺錢(qián)的公司，除各部門(mén)聚餐外，另辦大型歌舞演唱會(huì)娛樂(lè)員工。