拆骨肉里吃出兩顆牙齒
食客:不確定是什么牙齒;香他她公司:將委托第三方 機構 檢測
1月15日,顧同學在外賣中吃出來的牙齒。
17日,記者從“長沙香他她餐飲管理有限公司”(以下簡稱香他她公司)了解到,出現在飯中的異物確實是豬牙齒,公司已向顧同學道歉,愿意承擔體檢費用,同時將委托第三方檢測機構對牙齒進行檢測。
食客
弄明白是什么牙齒才能放心
顧同學是湖南中醫藥大學大四一名學生。15日下午2點半,他在美團外賣花26元點了一份五香拆骨肉套餐,快吃完時才發現里面有異物,“開始還以為是自己的牙磕掉了,檢查后才發現不是。”顧同學說,他用筷子夾出一坨形似牙齦的異物后,剛吃下肚的飯全吐了出來。從外形上來看,兩個異物確實是牙齒和牙齦,但無法辨識來自什么生物。
公司
有失誤,已向食客道歉
香他她煲仔飯官網宣稱,公司采用專業的中央廚房,精選地道好食材,食品安全大于一切。對于此次投訴,該公司門店督導曾先生說,香他她每天銷售數萬份拆骨肉,豬牙齒出現在飯中很難避免,而食客沒見過豬牙齒,認為惡心是正常反映,“已向顧同學道歉并積極協商,如果他要去做身體檢查,公司愿意承擔這筆費用。”
“豬頭肉里面多多少少可能會出現牙齒清理不干凈的現象,但是如果出現其他動物牙齒甚至人牙齒,那才是無法理解的。”該公司運營部段姓負責人說,拆骨肉煲仔飯中,豬牙齒是正常的“異物”,但他承認“肯定有失誤的地方”,為此已當面向顧同學解釋,并出示了相關的供貨商資質,同時還拿豬牙齒和人類牙齒的圖片進行對比。不過,為了百分之百打消食客的疑慮和擔憂,公司將委托第三方檢測機構對飯中的牙齒進行檢測。
門店
拆骨肉里面有豬牙齒很正常
17日上午11點多,記者來到位于新建西路中江國際花城的這家門店,店內《餐飲服務許可證》、《營業執照》等證照齊全,后廚環境衛生相對干凈整潔。
彭紅兵說,很多人沒見過豬牙齒,“看上去確實惡心。”他通過電話向顧同學道歉,也提出退款或再送一份,但對方并沒有接受,此事就交由公司處理。