俏江南黑廚內幕：拖把刷鍋臭魚當桂魚吃剩辣椒翻炒 汪小菲是這樣回應俏江南黑幕的

汪小菲與大S資料圖

3月14日，有媒體曝光了一段視頻，視頻內容是記者暗訪實拍俏江南后廚，畫面中廚子用炒菜鍋涮拖把，隨意手抓做好的菜，用臭魚冒充活桂魚，用客人吃剩的辣椒再炒菜。隨后汪小菲在微博回應了這件事稱：“自從張蘭董事長和幾位創始高管退出董事會后，公司先后由cvc和寶華接管，業績直線下滑。這對一個創辦了16年的本土品牌傷害是巨大的。”

據悉，在2015年，汪小菲的母親張蘭就退出了俏江南集團董事會，不再擔任董事會成員，且不再處理或參與俏江南的任何事務。

網友也紛紛表示心痛：“這么好的一個牌子砸手里了”;“好好的品牌給毀了”。

俏江南企業背景

俏江南是國際餐飲服務管理公司品牌。創始于2000年，自成立以來，俏江南遵循著創新、發展、品位與健康的企業核心精神，不斷追求品牌的創新和突破，從國貿第一家餐廳到北京、上海、天津、武漢、成都、深圳、蘇州、青島。

特色菜

江石滾肥牛，麻醬油麥菜，金牌水煮魚，口水雞，晾衣白肉，金牌過橋排骨，毛血旺，俏江南手撕雞，濃湯娃娃菜，泡椒鳳爪，文房四寶，水煮鯰魚，魚唇湯。