DFS第六屆【傳世佳釀】品鑒會于新加坡隆重舉行

活動將呈現(xiàn)一系列獨一無二的珍稀葡萄酒及烈酒精選佳作，其中絕大部分均為DFS獨家呈獻，以歌頌全球頂尖釀酒技藝和技術(shù)。

今年三月，全球奢侈品旅游零售業(yè)的領(lǐng)軍者DFS集團(“DFS”)與樟宜機場集團合作，在新加坡舉辦其年度盛事——第六屆【傳世佳釀】品鑒會。作為行業(yè)內(nèi)最備受矚目的活動，【傳世佳釀】品鑒會展現(xiàn)出DFS在全球旅游零售業(yè)上的領(lǐng)導(dǎo)地位、創(chuàng)新理念、其內(nèi)部采購團隊的專業(yè)能力，以及匯聚眾多定制款葡萄酒、烈酒與知名釀酒商的獨特能力。

“我們對于在本年三月重回新加坡舉辦第六屆【傳世佳釀】品鑒會感到非常高興，期待能再一次呈獻出匯聚全球頂級珍稀佳釀的超卓系列佳作，”DFS主席及首席執(zhí)行官邵峰立說道。“今年推出的獨家系列精品均由我們DFS的專業(yè)采購團隊從世界各地搜羅而來并經(jīng)過精心策劃，致力于為品酒新手和收藏愛好者們帶來源源靈感和喜悅。本次精選系列的核心理念，就在于我們對美酒的極大熱情，以及每一瓶佳釀所締造的難忘時刻。”

本屆【傳世佳釀】的尊尚私人活動在2017年3月25日舉行，選址在新加坡獨具歷史特色的道拉實街，并在沿路兩旁的指定店屋舉行活動。VIP賓客除了可率先一睹精選系列佳作，更有機會與品牌大使近距離互動，以大師班的形式一起探索每一瓶佳釀背后的故事，展開一趟全球之旅的虛擬體驗。

“這一系列珍品佳釀凝聚了精選品牌的歷史傳承與精湛制酒技藝，更是DFS與這些非凡卓越品牌長久緊密關(guān)系的最佳印證。本屆【傳世佳釀】品鑒會云集了眾多知名制酒商及其深厚的品酒知識，不得不提的當(dāng)然還有不少限量版精品，其中大部分都是極為珍稀而獨一無二的DFS獨家呈獻之作，代表了干邑、葡萄酒和威士忌的終極最佳表達，”DFS集團烈酒、煙草及葡萄酒高級副總裁Brooke Supernaw表示。

大師班工作坊

【傳世佳釀】品鑒會活動將舉辦四場別開生面的頂級大師班工作坊，期待為現(xiàn)場賓客帶來源源不絕的靈感和層次豐富的獨特體驗。大摩首席釀酒師Richard Paterson為慶賀其投身威士忌事業(yè)的50周年，將舉辦一場極為難得的現(xiàn)場品鑒活動，展現(xiàn)大摩品牌豐富的歷史傳承和藝術(shù)。卡慕全球品牌大使Frederic Dezauzier將邀請賓客一同探索干邑產(chǎn)區(qū)面積最小和最為珍稀的產(chǎn)區(qū)，一嘗和卡慕布特尼單一干邑產(chǎn)區(qū)的佳釀——其中包括一款布特尼年份佳釀以及一款從未曾發(fā)布過的獨家布特尼混釀。隨后，再隨瑪歌酒莊亞洲地區(qū)品牌大使Thibault Pontallier踏上非凡時間之旅，品嘗瑪歌酒莊數(shù)十年佳釀所呈現(xiàn)的垂直品酒體驗，其中便包括瑪歌酒莊1990年份葡萄酒。

第四場大師班活動將由威士忌府邸(Whiskey House)舉辦，以“今日創(chuàng)新打造明日傳承”為題的威士忌小組論壇。格蘭菲迪首席調(diào)酒師Brian Kinsman、百富首席調(diào)酒師David Stewart、響威士忌全球品牌大使宮本邁克(Mike Miyamoto)以及格蘭杰窖藏管理總監(jiān)Brendan McCarron將就威士忌世界的歷史傳承這一主題進行別開生面的互動討論。此次活動將由DFS烈酒產(chǎn)品總監(jiān)Frederik Vanden Bulcke主持。

精選系列佳作

此精選系列中的27款精選干邑及威士忌精品包括世界上的首款水晶瓶6升裝干邑——路易十三瑪士撒拉瓶，由頂級“生命之水”調(diào)配而成的DFS獨家呈獻佳釀——卡慕65年陳年珍藏，1715年馬爹利品牌創(chuàng)立以來首度發(fā)布的珍稀佳釀——馬爹利大香檳區(qū)精選1920年。

在日本境外首度官方亮相的響35年有田瓷及九谷燒限量版，是一款融合了陳熟達35年到54年的麥芽威士忌以及陳熟逾35年的谷物威士忌的威士忌精品。而在蘇格蘭麥芽威士忌的領(lǐng)域裡，布赫拉迪獨特發(fā)布珍釀，匯聚了布赫拉迪數(shù)款最古老和頂級的威士忌佳釀;卓絕超群而珍稀的44年古老麥芽威士忌——格蘭菲迪珍藏系列1972年，此款佳釀更是為DFS【傳世佳釀】品鑒會而親手挑選;格蘭杰最珍稀古老和深邃的威士忌精品——格蘭杰Pride 1974年，此款佳釀選自最古老的威士忌窖藏庫存;在香檳酒桶中獨特陳熟的紀念酒款50年威士忌;以及為DFS獨家打造的一款集合30款年份佳釀的珍稀系列套裝——麥卡倫珍稀系列珍藏版。

本屆品鑒會精選系列涵蓋了25款頂級年份葡萄酒及香檳佳作。這些精品佳釀均來自于香檳產(chǎn)區(qū)和波爾多產(chǎn)區(qū)，例如獲得Robert Parker 100分滿分評價的四瓶年份佳釀——瑪歌酒莊1990年金字塔典藏。拉菲酒莊酒窖在2016年新近發(fā)布的獨特葡萄酒窖藏——拉菲酒莊1982年皇室瓶6升裝，帶有不同尋常的焦糖、藥草、煙熏樹木的香氣。木桐酒莊垂直年份珍藏系列囊括了1994年到2012年的精品年份佳釀，酒莊特為DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家限量打造三套系列佳釀，每一瓶均經(jīng)由特別的獨立包裝。唐·培里儂Malle P2 “第二巔峰”香檳王匯聚了一系列處于唐·培里儂“第二次巔峰時刻”(Sécond Plénitude)的獨特香檳佳作，購買者不僅可購獲10款年份藏酒每款兩瓶，還將獲邀前往香檳區(qū)的歐維萊爾小鎮(zhèn)，享受唐·培里儂酒莊私人之旅。

首次由零售商發(fā)售的馬西酒莊阿瑪羅尼陳釀五瓶裝，以精致展示禮盒裝載五瓶阿瑪羅尼陳釀——馬西酒莊的全球旗艦酒款，同時搭配一款由百年歷史木材制造的絕美設(shè)計腕表，此木材更被用于佳釀陳熟過程。奔富酒莊2012年Bin 707赤霞珠皇室瓶為品酒和航空愛好者可以一次擁有10瓶限量版佳釀的難得機會，共同紀念波音創(chuàng)立100周年。

緊接在3月25日的【傳世佳釀】晚宴活動后，【傳世佳釀】精選系列佳釀將在DFS樟宜國際機場店位于2號和3號航站樓的葡萄酒及烈酒復(fù)式旗艦店面向旅行者發(fā)售。

DFS【傳世佳釀】品鑒會是DFS大師系列活動的極具代表性的一部分，此系列品鑒會還包括了今年12月在澳門舉辦并備受矚目的【曠世藏表】鑒賞會。DFS大師系列活動是DFS在五大奢侈品類中策劃、領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)新能力的超凡體現(xiàn)，同時為消費者提供多領(lǐng)域、全方位的購物體驗。DFS旗下的五大奢侈品產(chǎn)品系列包括：酒類、美妝及香水、腕表及珠寶、時裝及配飾以及美食及禮品。

關(guān)于 DFS 集團

DFS集團是世界領(lǐng)先的奢侈品旅游零售商。 DFS集團1960年成立于香港，始終作為全球奢侈品旅游零售業(yè)的領(lǐng)軍者，DFS為來自全球的旅行者提供來自超過700個世界著名品牌的精品，店鋪遍及四大洲，420個不同地區(qū)。其零售網(wǎng)絡(luò)由分布在全球17個主要機場的免稅店，20個位于市中心的一站式精品商店。作為一家私營公司，DFS集團大部分股權(quán)由世界上最大的奢侈品集團——酩悅?軒尼詩-路易?威登集團(LVMH)擁有，另外一位重要股東為DFS的共同創(chuàng)始人羅伯特?米勒先生。DFS集團員工超過9000人，他們專注于為顧客創(chuàng)造非同凡響的購物體驗。在2015年，有超過1.64億人次旅客在DFS集團所屬商店購物。DFS總部設(shè)于香港，在澳大利亞、柬埔寨、中國、法國、印度、印度尼西亞、意大利、日本、澳門、新西蘭、新加坡、阿聯(lián)酋、美國及越南均設(shè)有辦公室。

詳情請登陸DFS官網(wǎng)查詢：www.dfsgroup.com。

關(guān)于樟宜機場集團

樟宜機場集團(CAG) 成立于2009年6月16日，并于2009年7月1日 起開始對樟宜機場(IATA: SIN, ICAO: WSSS)進行企業(yè)化運作。作為樟宜機場的管理方，樟宜機場集團專注于機場的運營及管理、航空樞紐發(fā)展、商業(yè)活動以及機場應(yīng)急服務(wù)等主要工作。樟宜機場集團也管理新加坡實里達機場(IATA: XSP, ICAO: WSSL)，并通過其子公司樟宜國際機場進行國際機場的投資和管理。作為當(dāng)今世界第六大繁忙的國際機場，樟宜機場早已成為亞洲的主要空中樞紐，為飛往全球330個城市的100多家國際航空公司提供服務(wù)。在樟宜機場三個航站樓內(nèi)設(shè)有超過360間零售商店和多達140家飲食店。2015年樟宜機場年客流量已達5,540萬人次，相當(dāng)于每90秒就有一架航班在樟宜機場起飛或降落。

附錄：2017年DFS【傳世佳釀】品鑒會精選商品

2017年DFS【傳世佳釀】品鑒會將在新加坡展出一系列頂級美酒，以下為部分精選展出商品簡介。

干邑

人頭馬路易十三瑪士撒拉瓶

這款干邑的誕生是一次令人驚嘆、也至關(guān)重要的創(chuàng)舉，更是世界上首款以6升容量水晶酒瓶盛裝的干邑。這是一次精工細作的壯舉，每一枚雕花玻璃酒瓶都由手工吹制而成。奢華精致的禮盒中陳放了盛裝著經(jīng)典干邑的巴卡拉水晶澄凈酒瓶、八枚水晶杯、一個托盤以及一根虹吸管，以向先輩們的獨特品味以及酒窖大師們的品酒禮儀作出誠摯致敬。

卡慕65年陳年珍藏

位于布特妮產(chǎn)區(qū)的核心地帶，卡慕享譽國際的美名主要歸功于歷經(jīng)五代傳承的卡慕家族，其世代致力于釀造芳香彌漫、口感飽滿以及細膩入微的精釀干邑。在此款佳作中，卡慕推出了一款絕無僅有的65年混合陳釀干邑，選自卡慕總裁Cyril Camus私人窖藏中最頂尖的精選“生命之水”。由技藝精湛的卡慕釀酒大師Patrick Leger調(diào)配出的這款陳年珍釀，裝載展示于與別不同的巴卡拉水晶雕花酒瓶中，并且由法國政府官方印鑒蠟封，以證其絕世之稀。

馬爹利大香檳區(qū)精選1920年

創(chuàng)立于1715年的馬爹利世家首次推出極珍罕年份干邑：歷史可追溯至1920年的大香檳區(qū)“生命之水”。大香檳區(qū)無可比擬的土壤品質(zhì)賦予這款生命之水強勁口感，歷經(jīng)八代首席釀酒師進行調(diào)配，締造出繁復(fù)分明的層次感。這款醇美馥郁的生命之水未經(jīng)冷凝過濾，直接以酒精含量高達48.8%酒桶原液裝瓶，全面綻現(xiàn)原酒之風(fēng)格特色，成就出一款強勁而不失精致、均衡和諧、悠長綿延和耐人尋味的干邑。初聞柑橘蜜餞與水晶果脯的甘飴撲鼻而來。輕輕搖動酒杯，這款精品干邑立即釋放出由干花芬芳與弗吉尼亞煙葉構(gòu)成的均衡香氣，同時略帶蜂蜜甜膩與淡淡辛香。入口酒體飽滿圓潤，獨樹一幟。精致的紅莓和黑色水果回甘，令人回味。

日本威士忌

響35年有田瓷及九谷燒限量版

2001年，三得利與著名的日本瓷器之鄉(xiāng)有田和九谷的工匠合作，制作了堪稱精湛藝珍品的特別款威士忌酒瓶。恰逢日本瓷器誕生400周年之際，工匠們在這款限量版酒瓶設(shè)計上采用了代表幸福與富貴的牡丹和代表長壽的蝴蝶的圖案。這款匠心獨運的酒瓶是響35年的完美容器，盛裝經(jīng)過嚴格甄選的酒齡長達35年到54年的麥芽威士忌和酒齡超過35年的谷物威士忌的極致混合。這種威士忌味道濃郁、醇厚，麥芽醇香與日本橡木 (Mizunara) 味道融合交織。酒釀各收納在百年日本雪松木制成的稀有木盒中，倍顯藝術(shù)風(fēng)采。