中國時(shí)尚網(wǎng)香港消息：2017年3月28日，齊集全球藝術(shù)愛好者的香港巴塞爾藝術(shù)展于上星期隆重舉行，Queensland Investment Corporation(QIC)投資管理總監(jiān)Stuart Miller、康泰納仕中國區(qū)主席Liz Schimel與 及VOGUE中國編輯總監(jiān)張宇于2017年3月23日，共同主持了「Ffrench Pharmaceuticals」晚宴，眾多時(shí)尚藝術(shù)圈內(nèi)名流受邀到場；由著名香味設(shè)計(jì)師兼知名化妝師Isamaya Ffrench 與倫敦東岸時(shí)尚餐廳Bistrotheque聯(lián)合主理，以化妝品為主題，6道菜式為賓客帶來不一樣的的感官用餐體驗(yàn)。
由Alice Kirkpatrick設(shè)計(jì)的會(huì)場儼如手術(shù)室一樣被安上LED燈的手術(shù)屏風(fēng)包圍著，坐上布滿試管的的乳白色長餐桌，賓客們在布置成急診室的會(huì)場用餐；場內(nèi)服務(wù)員身穿實(shí)驗(yàn)室外套，戴上由Shiori Takahashi設(shè)計(jì)的訂制金色假發(fā)、手術(shù)口罩、乳膠手套及防水鞋套，讓到場來賓體驗(yàn)了一場視覺與味覺的新奇之旅。
賓客首先品嘗裝在Ffrench Pharma手術(shù)盒中的滴瓶內(nèi)的特制雞尾酒－「Toner Tini」；配以放在醫(yī)療托盤上的不銹鋼鍋鏟、腎盆及餐具，享用第一道菜式－「Scallop Mousse Compact」，隨后是頭盤－「BLT（膠原蛋白）Gelée」，賓客以小面霜棒品嘗用試管盛載的甜菜根，萵苣和西紅柿三層果凍；主菜「Bot」Ox Cheek」嵌入多個(gè)注射器，由服務(wù)員即場注入以醬汁。另外還有包裝成護(hù)膚品的芹菜根醬味「Celeriac Face Scrub」及以金箔包著的蘿卜脯－「24 Carrot Gold」。
一系列甜品包括－「Make Up Sponge Cake」化妝海綿蛋糕,設(shè)計(jì)成口紅的「 Chocolate Chili Glitter Lipstick」、儼如粉底的「Miso Caramel Foundation」及「Banana Cream」，裝在鋁管的「Raspberry Lip Gloss」， 及閃耀生輝的「Raspberry Eye Shadow」。裝在白色鍍金塑料瓶中的「Mint Rinse」利口酒，「Marshmallow Sponge」如三角化妝海綿的棉花糖及藥丸包裝的爆炸糖「Candy Ball Pills」 。
贏得艾弗·諾韋洛獎(jiǎng)的作曲家Daniel Pemberton特別為每一道菜譜出相得益彰的樂章。
「我作為廚師學(xué)習(xí)及受訓(xùn)已有五年的時(shí)光。與Bistrotheque一起探索靈感時(shí)，我們受到社會(huì)對美容療程及補(bǔ)充品的沉迷啟發(fā)，因而創(chuàng)造出仿似藥品的可食用化妝品（Culinary Cosmetics）與包裝。」Isamaya Ffrench說。
「當(dāng)我們認(rèn)識Isamaya時(shí)，我們很快就發(fā)現(xiàn)她是一個(gè)巨大的創(chuàng)意炸彈。」Bistrotheque聯(lián)合創(chuàng)辦人之一Pablo Black道。另一聯(lián)合創(chuàng)辦人David Waddington表示：「我們很享受把Isamaya頂級創(chuàng)意視野呈現(xiàn)在香港這個(gè)挑戰(zhàn)。」
「我們被Isamaya和Bistrotheque過去創(chuàng)造的震撼實(shí)驗(yàn)性用餐體驗(yàn)吸引，因?yàn)樗麄兊淖髌放cQIC GRE創(chuàng)造體驗(yàn)的方式很類近。QIC GRE正重整其于澳洲及美國的投資組合，希望將我們在住宅、商業(yè)及公用空間旁的房地產(chǎn)項(xiàng)目變成把藝術(shù)、文化、食物、美容、時(shí)裝及健康品牌層見迭出地呈現(xiàn)的空間，服務(wù)和吸引社會(huì)大眾。我們很榮幸能在Art Basel Hong Kong舉辦晚宴。」QIC GRE投資管理總監(jiān)Stuart Miller道。
Ffrench Pharma誕生于2016年。在Bistrotheque總廚Blaine Duffy監(jiān)督下，創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)特意為Art Basel Hong Kong與本地團(tuán)隊(duì)重新設(shè)計(jì)一個(gè)大膽嶄新的餐單，David Rudnick亦揮筆為此次包裝設(shè)計(jì)圖案。
ISAMAYA FFRENCH
Isamaya Ffrench最近獲委任為Tom Ford Beauty的創(chuàng)意藝術(shù)家顧問。「Ffrench創(chuàng)造叛逆超飽和的調(diào)色盤，癲覆傳統(tǒng)時(shí)裝沉悶簡約傳統(tǒng)。」Ffrench與攝影師S?lve Sundsb?﹑Tim Walker﹑David Sims﹑Tyrone Le bon及Nick Knight 合作，創(chuàng)意作品經(jīng)常在i-D﹑Vogue Italia﹑British Vogue﹑Vogue US﹑Vogue China﹑LOVE﹑Dazed﹑AnOther及W Magazine刊登。她的客戶包括Hermès﹑Nike及Chanel。她亦曾在Kenzo﹑Dilara Findikoglu及Junya Watanabe時(shí)裝秀中工作。Ffrench曾于切爾西藝術(shù)學(xué)院（Chelsea College of Art）就讀三維設(shè)計(jì)。及后她于中央圣馬丁藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院（Central Saint Martins College of Art and Design）攻讀產(chǎn)品設(shè)計(jì)。2010年，F(xiàn)french加入以倫敦作為基地、集合來自世界各地的藝術(shù)家、舞蹈家、音樂家及演員的Theo Adams Company，與一眾藝術(shù)精英創(chuàng)造別樹一格的大型戲劇、電影、活動(dòng)、攝影及聲效制作。
BoF時(shí)裝商業(yè)評論：「Ffrench透過與時(shí)裝界一些最赫赫有名的雜志與設(shè)計(jì)師合作，持續(xù)創(chuàng)造出具非傳統(tǒng)敘述的藝術(shù)佳作。」
BISTROTHEQUE
Bistrotheque在2004年由Pablo Flack和David Waddington成立。在2006年創(chuàng)造了「The Reindeer」后，Bistrotheque開始了創(chuàng)造獨(dú)特用餐體驗(yàn)之路。「The Reindeer」為期三周，在被白雪覆蓋的森林飛地里Old Truman Brewery舉行的圣誕活動(dòng)。作為英國首個(gè)「pop-up」餐廳，「The Reindeer」吸引了數(shù)字可觀的群眾參與。Bistrotheque一直擅于運(yùn)用別出心裁的地點(diǎn)創(chuàng)造用餐體驗(yàn)，例如「Shrimpy's」用了位于The King's Cross Filling站里一個(gè)已廢棄的汽油站搭建一個(gè)供50人用餐的南美海鮮餐廳﹑「Studio East Dining」則是在Westfield Stratford City一個(gè)八層高的停車場天臺(tái)﹑建筑工地中間建造的亭臺(tái)樓閣﹑還有在Big Sky Studios，由Gary Card搭建的「Patron Silver Reindeer」﹑「FLASH」則于Royal Academy of Arts舉行,并使用了由Giles Deacon設(shè)計(jì)的奢華圖形地氈及在巴黎時(shí)裝周期間，在Colette舉辦的Will Broom for Wedgwood陶器發(fā)布會(huì)。2013年，Bistrotheque在倫敦蕭地奇Ace酒店開了姐妹餐廳﹑現(xiàn)代酒館Hoi Polloi。
英國電訊報(bào)：「Waddington和Flack的餐廳作為創(chuàng)意人的用餐之選，已經(jīng)在東倫敦的社交圈活躍超過15年。」
QIC GLOBAL REAL ESTATE
QIC GRE以小區(qū)為本，設(shè)計(jì)及創(chuàng)造令人感到自豪及有歸屬感﹑豐富生命﹑啟發(fā)夢想的空間。一個(gè)建立在地體驗(yàn)﹑創(chuàng)造具意義的關(guān)系及支持生命的空間。
QIC GRE與公民﹑文化伙伴以及人民與品牌合作，重新想象居住﹑工作及玩樂空間﹑一同成長及適應(yīng)新挑戰(zhàn)。QIC GRE希望空間能夠讓人相聚﹑用膳﹑學(xué)習(xí)﹑購物﹑見面與分享。QIC GRE依隨大自然進(jìn)化的步伐創(chuàng)造與串聯(lián)，因?yàn)樯鼜牟煌Ｏ履_步，QIC GRE亦然。
雖然我們共享的未來難以預(yù)料，QIC GRE卻從不輕視，所以選擇負(fù)責(zé)任地投資及建造。QIC GRE以建造及發(fā)展興旺的小區(qū)作為大眾對其信任的回報(bào)。一直支持QIC GRE邁步向前的是深信自己所做的皆能為所有人創(chuàng)造效益的信念。
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