近年來，都市人群亞健康狀況愈發嚴重，人們對健康生活方式的關注度由此逐漸提升,“大健康”成為主流健康趨勢屢被提及。與生活日常緊密相連的快消產業對“健康化”風向的嗅覺尤其敏銳。此前，中國質量協會發布的2016年飲料行業滿意度調查結果顯示，在飲品行業，高熱量、高糖分的碳酸飲料受歡迎程度呈下降趨勢，健康化飲料更容易受到消費者青睞，或將成為未來飲品消費市場主力軍。選用馬來西亞燕窩的俞文清燕窩水，正是今夏健康飲料產品中的亮眼成員。
俞文清燕窩水
健康化飲料成行業大趨勢
調查顯示，雖然如農夫山泉一類的包裝水以24%的偏好度位居消費者喜愛之首，但滿意度上卻不如功能飲料、茶飲料和碳酸飲料。即使從健康角度來說，碳酸飲料、茶飲料、功能飲料中富含的熱量、糖分、香精、咖啡因等，并不適合人體長期攝入，然而消費者依然難抵其誘惑。而另一方面，人們也對真正健康、天然，可作為日常飲品的產品有所渴求。從調查中不難看出，具備健康原料，熱量與糖分事宜，添加劑與防腐劑盡可能少，口味普適的飲品，才有可能滿足消費者逐漸升級的飲用需求。
在飲料市場健康化大潮下，緊跟消費者需求，眾多企業紛紛布局健康飲品。從當前市場格局來看，傳統飲料企業對飲料市場與渠道的掌控力減弱，對飲料品類與質量的革新與升級趨于保守，這為許多新興品牌的崛起提供了機會。即將在上海地區首發上市的俞文清燕窩水眼光精準，率先開辟燕窩水品類，以黑馬姿態殺入健康飲品市場。
俞文清燕窩水是國內首款含有燕窩的健康飲料。其選用馬來西亞燕窩，致力于為消費者提供高品質的健康原料。馬來西亞燕窩以唾液酸含量高、清潔度高、完整性好著稱。《燕窩中唾液酸含量測定方法的研究》顯示，馬來西亞白燕盞唾液酸含量為10.79%，為全球最高。俞文清燕窩水創新性地將燕窩與水、冰糖結合，在保證原料天然、新鮮的基礎上，同步保持了微甜的口味與順滑口感。俞文清燕窩水正以全新的品類顛覆著燕窩產業及飲料市場，讓愛好健康、追求時尚的都市年輕人多一個飲品新選擇。
個性化產品更受消費者青睞
中國質量協會副秘書長李高帥表示，“未來通過挖掘并滿足消費者個性化、社會化等方面的需求，培育他們的飲用習慣，將是企業尋求新的利潤增長點的重要途徑。”隨著消費升級和消費者觀念的轉變，現代都市中飲品早已不單是消費品，也融入了社交屬性。一款個性化的飲品不僅能體現一個人的生活方式，某種程度上也可能成為某一類人群的身份表征。
俞文清燕窩水專為享受生活、熱愛生活的都市白領人群設計，在保證健康原料和普適口感的同時，也考慮到了消費者的個性化訴求。瓶身小巧呈流線型，適宜上班、逛街時攜帶。包裝配色采用獨特的俞文清藍，清新活潑，尤其受到都市白領女性喜愛。其采用意大利生產灌裝工藝，經瑞士SGS檢測認證，由PICC承保，在包裝手法和材質上進行了雙重保障，在設計及工藝上充分滿足了現代消費人群追求健康與時尚的雙重要求。俞文清燕窩水的個性化基因，為其在當前百花齊放的飲料市場中脫穎而出奠定了根基。
不斷追求創新的市場化競爭中，唯有立足飲品健康化風潮，深挖消費者的個性化和社會化訴求，發現當下消費者對于飲品的新喜好、新概念和新情懷，才有希望創造出可以打動消費者的天然、健康、個性化產品，這也是飲料企業在未來需要關注的重點。以消費者需求為創新驅動，才能切準市場變化的脈搏。
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