從開創者到領導者 燕窩水品類的創新之路

俞文清燕窩水創始人俞文清先生專訪

2017年8月，一個新名詞“俞文清燕窩水”橫空出世，它的出現成功開辟了一個飲品新品類，并且迅速在國內飲品市場站穩腳跟 。 隨著產品的強勢熱銷，俞文清燕窩水陸續在各大電視媒體與廣大消費者見面。在俞文清燕窩水登陸全國 20大電視媒體之際，俞文清燕窩水創始人 —— 俞文清燕窩飲品有限公司董事長俞文清先生接受了廣東衛視主持人專訪，詳細解說了俞文清燕窩水的創立初衷和品牌創新精神。

在健康問題日益被重視的 今天 ，大眾對飲品的健康 屬性 越來越關注，因此，做一個健康導向的飲品顯得尤其重要。 2017年俞文清燕窩水應運而生，從崇尚健康的角度出發， 主 原料選用被公認為養生滋補品的燕窩，不僅順應了健康飲品的發展趨勢，而且填補了市場上燕窩飲品的空白。

在俞文清燕窩水面世之前，也許消費者對燕窩的食用形態還停留在燕盞或即食燕窩的認識上，會認為是屬于高端群體的消費范疇，但是俞文清燕窩水出現后這些認知都被徹底打破，燕窩真真正正走進普通大眾的生活，成為大眾身邊可以簡簡單單拿來喝的燕窩水飲品。

同時作為一個創新的飲品品類，俞文清燕窩水緊隨國際化品牌標準打造，以創始人俞文清先生的名字命名。品牌名中的 “清”字正好與“燕窩水”品類相互呼應，也在預示著飲品市場的一股清流來襲。

俞文清燕窩水，選用馬來西亞燕窩，眾所周知，馬來西亞是最佳的燕窩出口國，清潔度和唾液酸含量都居世界首位。俞文清燕窩水研發團隊憑借 15年燕窩行業的行銷經驗，對燕窩產地、品質、燉制工藝都有絕對專業的優勢，經過2年時間的專業研發 和 科學配比，才得以制造出這一款 “顏色似冰糖燕窩燉出來的色，口感是冰糖燕窩爽口感，氣味帶燕窩唾液酸的香氣”的燕窩飲品。

不同于市面上其他飲品，俞文清燕窩水 以 獨 一無二的產品 形態投身到國內飲品行業的隊伍之中，不僅是市面上唯一一款以燕窩為主原料的飲品，而且憑借創新和獨特性，加之別具一格的外觀風格，著實吸引了一把大眾的眼球。與之同時，俞文清燕窩水采取了親民的定價方式，也絕對是健康時尚生活追求者不容錯過的一個選擇。

飲品行業日新月異的今天，新品層出不窮，但是同質化更風現象也頗為嚴重，俞文清先生表示，只有做一款真正對大眾有幫助的飲品才能朝著前方邁進，才能真正走進消費者心智，一個好的品類不怕有人跟隨，但是有一點能確定的是，從今以后俞文清就是燕窩水，燕窩水就是俞文清，這是跟隨者無法復制的。始作燕窩水品類開創者，志在做健康飲品行業領導者！