11月20日,安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)在上海重磅開幕,隨后的近一個月里,安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)在全國形成星火燎原之勢,掀起了一場聲勢浩大的酸奶藝術(shù)熱浪潮,參與人次迅速突破10萬+,更點燃了#安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)#的話題大討論。
12月17日,安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)迎來了收官之日,奢華展位體驗、消費者零距離互動、明星代言人Angelababy出席、米其林大廚獻藝,為這場極致巔峰的藝術(shù)美食盛筵畫上了圓滿的句號,也注定成為伊利又一個標(biāo)志性的經(jīng)典營銷案例。
明星嘉賓助陣,“美味暢享官”Angelababy驚喜現(xiàn)身
安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)為安慕希第四季度重磅打造的全國首創(chuàng)酸奶藝術(shù)節(jié)活動——以高品質(zhì)美食為核心,借助國際米其林大廚打造安慕希經(jīng)典美食系列,邀請明星代言人Angelababy助陣,從11月20日開始在上海重磅開幕就引起了業(yè)內(nèi)人士及消費者的廣泛關(guān)注。這也標(biāo)志著安慕希正全面占領(lǐng)消費者的入口時刻:通過打造酸奶的經(jīng)典美食,增加和豐富了酸奶的使用與食用場景;更通過打造藝術(shù)化的美食,給酸奶美食增添了更多樂趣和品質(zhì)。
值得注意的是,安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)除了引發(fā)普通消費者的熱情追捧之外,活動當(dāng)天邀請人氣流量明星代言人Angelababy助陣——作為安慕希美味暢享官,baby一登場就將現(xiàn)場的氣氛瞬間推向高潮。
在當(dāng)天的活動上,Angelababy作為安慕希美味暢享官的身份,代表安慕希與大廚一起共同探索和制作美食,體驗藝術(shù)品的誕生。當(dāng)然,此款美食的一大特色,就是采用安慕希高端顆粒型新品黃桃燕麥制作而成。作為全球首創(chuàng)高端顆粒型常溫酸奶,這款新品秉承了安慕希品牌希臘酸奶的特色,突破技術(shù)壁壘,實現(xiàn)口感的創(chuàng)新,更是高品質(zhì)體驗的升級——在常溫酸奶中首創(chuàng)添加水果及燕麥顆粒,濃濃的口感、豐富的黃桃燕麥大顆粒以及高端大氣的產(chǎn)品定位,讓美食口感愈發(fā)誘人的同時也增添了更多的創(chuàng)意。
作為驚喜環(huán)節(jié),米其林大廚還特意為Angelababy制作了一款“安慕希baby甜心蛋糕”,滿滿的少女系讓人拍案叫絕,令A(yù)ngelababy嘗過之后贊不絕口:濃濃的安慕希美食不僅好看,真的很好吃!
開創(chuàng)行業(yè)先河,攜手米其林大廚譜寫“美味狂想曲”
在泛90后全面崛起的當(dāng)下,品味“美食經(jīng)濟”、縱享“品質(zhì)生活”,成為貫穿消費者行為變化的根本訴求。此次安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)旗幟鮮明地以“美味狂想曲,濃濃安慕希”為主題,并首次與國際米其林大廚皮耶弗朗科?費拉拉達成合作,彰顯了伊利順應(yīng)時代變化,致力于帶給消費者最美味、最專業(yè)的體驗。
當(dāng)安慕希VS米其林大廚,當(dāng)匠心品質(zhì)VS走心營銷,這樣的創(chuàng)意碰撞開創(chuàng)行業(yè)先河的同時,也深深地吸引了消費者的強烈關(guān)注。僅以12月17日來看,到場的消費者就多達數(shù)百人,主要是都市白領(lǐng)群體為主,也符合安慕希的品牌定位。大家不僅可以零距離感受米其林大廚的專業(yè)風(fēng)范,在排隊等候的時候還可以自有參觀。隨機采訪時發(fā)現(xiàn),其中很多人是特意穿越大半個城市趕過來的,對此次的安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)給予了普遍好評,認(rèn)為“活動有意思”“產(chǎn)品很美味”“體驗很舒服”。
玩轉(zhuǎn)經(jīng)典美食,安慕希引領(lǐng)酸奶飲食文化浪潮
活動期間,安慕希邀請到國際專業(yè)廚師團隊,通過“還原美食制作過程”并讓消費者親自體驗DIY美食等形式,在全國范圍內(nèi)引領(lǐng)起一股酸奶飲食的文化浪潮。
尤其值得一提的是,此次的安慕希酸奶藝術(shù)節(jié),從線上話題引爆到線下活動落地,相得益彰、珠聯(lián)璧合。安慕希以經(jīng)典美食為核心,通過一系列高品質(zhì)的美食體驗落地活動,讓全國各地的消費者不僅可以看到、可以吃到,更可以做到。并且打造高端藝術(shù)美食,結(jié)合節(jié)日時機——安慕希圣誕驚喜系列、安慕希冬日浪漫冰雪系列等,讓藝術(shù)和美食完美結(jié)合;讓安慕希也真正植根于消費者的心智,成為美食和美味的代言詞。
尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年安慕希在常溫酸奶中市占率繼續(xù)穩(wěn)居第一。而邁過百億大關(guān)之后,安慕希并沒有停止奔跑:一方面,繼續(xù)品類精耕、創(chuàng)新產(chǎn)品口味,安慕希高端顆粒型黃桃燕麥新品一路高歌猛進,成為伊利2017年新品銷售的新銳力量;另一方面,開展高品質(zhì)、高辨識度的營銷活動,在為消費者帶來酸奶和藝術(shù)的美味盛宴的同時,持續(xù)提升常溫酸奶品類在整個食品行業(yè)的影響力。
如今,安慕希已漸漸實現(xiàn)從“濃濃好喝”到“藝術(shù)美食”的升級,可以預(yù)見,首屆安慕希酸奶藝術(shù)節(jié)的成功,是一個全新的開始——持續(xù)為消費者帶來高品質(zhì)的美味體驗;更是一份品類的宣言,口味創(chuàng)新、營銷升級、市場精耕的安慕希,必將在接下來的2018年創(chuàng)造更多驚喜。