Soup Master 湯先生是創(chuàng)立于 2015 年 9 月的湯品品牌，針對都市人對健康品質(zhì)生活的追求，提供無添加的養(yǎng)生湯。堅(jiān)持不添加味精、雞精，只選用未經(jīng)化學(xué)處理的草本藥膳，湯先生用這份原質(zhì)原味的養(yǎng)生湯，喚醒我們對于天然味道的感知，用心感受自然的饋贈(zèng)。
我是湯先生，廣東潮汕人，從小喝著媽媽愛心湯長大。碗碗靚湯的醇香味道至今記憶猶新。
長大后我工作生活過許多地方，不可否認(rèn)每個(gè)地方都有它很特色的飲食，但是可能就是因?yàn)閲L過太多的大味道（大酸大甜大苦大辣），每每安靜下來的時(shí)候，反而會(huì)特別想念一碗養(yǎng)生湯的原味。都市人的味蕾，誠然已被各種雞精味精、添加劑給寵壞了，那些屬于食材的天然的原汁原味，漸漸被我們遺忘了，有時(shí)候就算想找也找不到了。
作為一個(gè)航旅縱橫飛行記錄超過了 97.3% 的人，每次發(fā)現(xiàn)自己在忙碌中有迷失感了，我就會(huì)擠出幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間給自己煲湯，這幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，很慢，很長，很寧靜。不可否認(rèn)，煲湯的時(shí)候，我是幸福的，一個(gè)念頭冒出來，我何不把這個(gè)喜歡的事情，這個(gè)天然的味道，帶給更多人呢？
終于，我告別了可以預(yù)見的發(fā)展前景，從朝 9 晚 5 到朝 4 晚 12 ，放棄還算可觀的薪水，開始每月 715 元生活費(fèi)的日子，只為了做一件我喜歡的事，而且我們都知道這個(gè)事情，不可能是速成的，畢竟這是煲湯。
創(chuàng)業(yè)初期，以每天 4 萬步霸占微信運(yùn)動(dòng)封面的姿態(tài)，走市場，尋供應(yīng)商，比質(zhì)競價(jià)。在零下 9 度的濕冷凌晨起床外出，對一個(gè)沒見過雪的廣東人來講，是一種“呵呵”的體驗(yàn)。開業(yè)第一天，雄心萬丈地生產(chǎn)了 200 碗湯，一天下來，銷售 8 碗， 1 人再含淚喝掉 1 碗，恩，對的，我們第一天倒掉了 189 碗湯。
這些艱難現(xiàn)在想來是一種吃苦的幸福，因?yàn)樵谧鱿矚g的事，所有的付出都心甘情愿。
每賣出一碗湯，就像把這美好的初心又多傳遞出去一份。認(rèn)識那么多顧客之后，我們才明白，喝湯對越來越多的人來說已經(jīng)不再是飯桌的簡單輔餐了。對有小寶寶的孕婦來說，一碗無添加的湯是信任和愛；對加班汪來說，一碗熱騰騰的湯是溫暖和愛；對于白領(lǐng)午餐來說，一碗湯幾個(gè)飯團(tuán)就是想吃得舒服一點(diǎn)。
當(dāng) “喝湯是件幸福的事兒”從客人口中說出來時(shí)，我們就覺得自己的努力，值！
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