2018年4月20日,喝一口酒,竟能體驗感官七重奏?洋氣的干邑與地道廈門美食,會是怎樣的天作之合?當廈門引以為傲的咖啡遇上干邑,能夠產生什么火花?在風靡馬來西亞、香港、廣州等亞洲多地之后, 4月20日至5月1日,“解碼軒尼詩”互動體驗展來到海納百川的“鷺島”廈門,干邑粉絲及摩登人士第一時間入場感受前所未有的沉浸式體驗。
早在上世紀80年代開始,軒尼詩干邑就已在廈門人的餐桌上盛行。軒尼詩風靡廈門,但你是否真正了解它?此次“解碼軒尼詩”互動體驗展廈門站,不僅有聲光影多媒體呈現干邑巨匠的繽紛世界,更有多重廈門站獨家互動與品鑒體驗。軒尼詩 品牌 大使與資深導師將帶領觀展者一起探秘引人入勝的幕后邑事,領略廈門多樣美食文化與軒尼詩的不解之緣。
展覽全新升級,沉浸式解碼干邑世界
“解碼軒尼詩”廈門站體驗全新升級。廈門最新藝術地標MOREART?瞐美術館整整兩層展廳,以沉浸式的豐富展區,生動呈現從干邑風土、葡萄品種、生命之水以及陳釀和調配工藝的干邑全貌。作為全球知名的干邑品牌,軒尼詩大手筆地將法國干邑區的軒尼詩葡萄園景象、神秘的“天堂”酒窖和大品酒室統統復刻到廈門,體現兩大家族八代傳承的傳奇空間、分享干邑軼事的互動電話亭、以及充滿創意的無邊界酒吧,將凝練超過250周年傳承的干邑文化與摩登前沿的軒尼詩生活方式帶給廈門干邑愛好者。在這里,你不僅是普通觀展者,而是深度參與者,所有感官將被調動,全方位解碼不一樣的軒尼詩。
整個干邑區有75000公頃葡萄園,相當于廈門的一半;9升白葡萄酒蒸餾僅得1升生命之水……在首次亮相的“邑探究竟”環節中,一面光影變化的信息墻,通過動畫細致靈動地將干邑進行數字解碼,讓你了解軒尼詩干邑的“冷知識”;除此之外,此次展覽為廈門的觀眾全新設計了“尋味識酒”環節,優雅的軒尼詩品牌大使帶你體驗 “觀色”“聞香”“識酒”的專業品鑒,為你解碼軒尼詩干邑的多種喝法,體驗馥郁佳釀于舌尖上的百轉千回。
有創新,亦有經典。此前“解碼軒尼詩”大受歡迎的其他熱門展區,在廈門站也能一一體驗到:在“邑園漫步”開啟“上帝視角”,一鍵開啟四季風光;進入軒尼詩“天堂酒窖”探索窖藏的秘密;在神秘的“大品酒室”里體驗“無聲的品鑒”……在新奇妙趣的體驗中將展覽區域逐一解鎖,了解幕后干邑逸事。
傳承干邑歷史,交融鷺島文化
作為干邑的領軍品牌,軒尼詩250多年來不僅以不變的傳世技藝淬煉未來,還本著追求卓越和勇敢無畏的精神沿著海路向外擴張版圖,成功地在全球范圍內確立了自己的地位。軒尼詩干邑在1859年通過海路首次來到中國,與位于臺海之濱的廈門有著悠久的淵源——作為海上絲綢之路的重要起點和中國早期的開放口岸,廈門成為了中國首批接觸干邑的城市之一。廈門人熱情好客廣納百川,其以鮮為源的飲食特色又與干邑的復雜風味一拍即合。自此,廈門乃至福建地區的干邑佐餐熱潮便久盛不衰。
廈門酒風之盛,從當地人獨有的下午酒文化可見一斑。軒尼詩將這一經典傳承的地方文化也帶進了展覽:走進軒尼詩無邊界酒吧,在全觸屏吧臺前根據自己的喜好盡情探索創意無限的干邑調酒魅力,點上一杯自己專屬的免費軒尼詩特調雞尾酒,搭配廈門當地特色小食,享受一段引人入勝的美好時光;干邑與閩菜般配的秘訣是什么?宴席上怎么喝才最對味?堪稱“閩菜活地圖”的美食評論家在為你深度解碼軒尼詩配餐“金律”,品評閩菜中的醬料、海鮮、油脂和軒尼詩的搭配。當海味珍饈與軒尼詩干邑于筵席相遇,口中的海鮮煥發全新風味,酒液花果香與食材鮮活氣息珠聯璧合。難怪愛吃海鮮、講究人情的閩地成為了軒尼詩在中國流行的區域之一。
除了對干邑的熱愛,廈門還有一個別稱——“咖啡之城”,品飲咖啡亦是許多廈門人生活的組成部分。在這座咖啡館密度全國數一數二的城市中,咖啡與干邑在一起會擦出怎樣的火花?此次展覽亦特邀知名調酒師,現場展示精彩調酒技藝,用軒尼詩干邑與咖啡一起調制出風味迷人的創意雞尾酒,帶給你全新的味覺體驗。
四大品鑒專場,晉身干邑飲家
精彩豐富的互動體驗展區,為你展現精彩多元的干邑世界;而主題豐富的四大品鑒專場,則能更進一步滿足你對軒尼詩的熱情與求知欲,助你晉身干邑飲家。
走進格調高雅的品鑒專場,面對陳列著不同年份顏色各異的生命之水的酒架,垂直品鑒三款風格各異的軒尼詩干邑,了解木桶與時間如何賦予干邑不同的個性風味,感受軒尼詩陳釀的藝術;或是踏上“軒尼詩七重感官之旅”,在軒尼詩品牌大使的引領下,品評軒尼詩X.O帶來的復雜風味。夜幕降臨,步入“軒尼詩調酒藝術”品鑒專場,品嘗知名調酒師結合廈門風情和咖啡風味制作的創意調酒,親自調制派對必備的專屬特調;亦可加入“軒尼詩美食工作坊”,與美食評論家一同品嘗別處難尋的時令獨家菜單,循著軒尼詩配餐“金律”,領略廈門美食與不同的軒尼詩干邑之間的精彩搭配……
想探秘幕后邑事,領略軒尼詩的品牌魅力,解鎖靈動奇趣的軒尼詩生活方式?盡在4月20日-5月1日MOREART?瞐美術館“解碼軒尼詩互動體驗展”!