一到每年的三四月份,朋友圈就開始彌漫起粉紅色的氣氛,似乎半個朋友圈的人都在日本,或者剛剛從日本回來,日本的櫻花、餐廳、民宿…各色精致的圖片每天都在刷屏你的朋友圈。
日本的美食確實是出了名的精致,即使未至日本,也能從《深夜食堂》、《海街日記》、《小森林》等日劇里,體會到日本美食所遵循的精益求精原則:新鮮的食材、還原本味的做法、對餐廳環(huán)境美的打造。
高端,精細,新鮮,品質(zhì),美味成了日本美食的代名詞。大多數(shù)人,身未至而心向往之,但“金錢與時間”的難以平衡讓人無法隨時奔赴他方。
為什么我們對身邊的美食不滿意呢?
似乎大家都有這樣的情況,朋友圈和某點評突然刷屏的網(wǎng)紅店,可能吸引到你前去打卡,拍個照修下圖發(fā)個定位朋友圈,但卻再也不想來第二次,多掉進了幾次商家的用推廣費砸出來的營銷大坑以后,就開始覺得精致生活在別處。
其實得到精致生活的途徑,并非通過朋友圈跟風。有些網(wǎng)紅店的存在意義是讓食客拍照發(fā)朋友圈,而最近在潮人圈子里風靡的YHOUSE平臺,卻在用非常嚴肅的態(tài)度,探索真正能給人驚喜的精品餐廳。
YHOUSE作為有大量精選美食與玩樂的平臺,為對生活品味有更高要求的城市人群,提供高品質(zhì)休閑娛樂飲食服務(wù)。我們經(jīng)常使用的某點評或者吃貨公眾號存在一個問題,這些平臺的商家雖然數(shù)量龐大,但質(zhì)量也良莠不齊,讓人走了很多彎路。
打開YHOUSE的界面,撲面而來的是擺脫了大眾品相、精品甄選的感覺,小編隨手選擇幾樣菜系的推薦餐廳,就看到了貳千金、衡山99,紐約客、Galleria等聲譽與質(zhì)量兼具的網(wǎng)紅餐廳。
以對食材苛求度最高的日料為例,小編嘗試著隨便找到一座已開通城市,點開其中一家,就看到一場由資深日本料理大廚與滬上廚界精英共同打造的匠心盛宴。比如這家鮨太郎,門店開設(shè)于徐匯低調(diào)安靜的沿街老房里,主廚來自東京的中西弘久,中西十五歲從銀座的百年壽司老店「幸壽司」出道,學(xué)徒做起一做就是十五年,后被福岡的藤井太郎召入麾下,之前的工作經(jīng)歷讓中西對食材的選取和設(shè)計都非常嚴格,通過會員的點評曬單,可以看到每道菜都特別精致。特別適合在周末,叫上一兩好友,避開商場店的吵鬧,一起坐在落地窗旁,感受梧桐掩映下的文藝情懷,靜靜的品嘗美食。
這些從不打折、從不參加團購的餐廳,其實并不昂貴,如果你有平臺上YPASS美食卡,就可以免費享受這些對標日本美食標準的精選餐廳招牌菜。YPASS讓你有機會在最貴的餐廳,買最便宜的單。
如果仍存在猶疑,小編建議新用戶可以體驗下價格最低的INS網(wǎng)紅卡,可以享受在平臺上的12次網(wǎng)紅咖啡甜品買一送一。打開平臺,就可以看到時下最精致的咖啡廳,胖仙女、DNA café, OniriiCafé,17 café,白鳥咖啡,通過INS網(wǎng)紅卡,即可享受產(chǎn)品買一贈一,卡片僅售69元,兩次消費賺回卡費。
滿分的餐廳無非要達到菜品和氛圍兩個方面的極致,食材是否新鮮,環(huán)境是有創(chuàng)意。在YHOUSE上輕松找到這些的餐廳后,我們又需要一個同類來分享驚喜。而YHOUSE的本地社交功能即可滿足這一需求。
在YHOUSE平臺上,有著三萬多位網(wǎng)紅達人和生活家在活躍著,他們在在平臺分享撰寫攻略、指南、探店,目前已產(chǎn)出上百萬的城市生活攻略,通過行家的視角,用戶可以少走很多彎路。
如果用戶不僅僅滿足于圍觀生活家的精品帖子,那么當他的YPASS卡使用次數(shù)越多,積累的權(quán)益也將越多,達到一定程度后,就有機會被邀請進入一個本地精英會員圈,參加諸多精致高端的如跑車試駕、紅酒品鑒等社交活動。城市偌大,你找到身邊的同類。
雖然說日本是全世界米其林餐廳最多的國家,但在YHOUSE,你可以找到身邊的米其林。精致的生活不需要那么難,不需要那么遠,更不需要那么貴,換一個平臺,換一個視角,打開手機中的YHOUSE,你就能找到了屬于自己的精致生活通道,在家門口,就能得到“up in the air ”的時尚創(chuàng)意與美食臻味的精致生活。