亞馬遜中國(guó)攜手豆果美食發(fā)布2018“廚房經(jīng)濟(jì)”大數(shù)據(jù)

隨著“廚房經(jīng)濟(jì)”的全面升溫，亞馬遜中國(guó)攜手國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的美食互動(dòng)社區(qū)平臺(tái)豆果美食首次發(fā)布2018年廚房消費(fèi)大數(shù)據(jù)，結(jié)合廚具及廚房電器網(wǎng)購(gòu)趨勢(shì)以及美食廚藝愛(ài)好者用戶特征，以多元維度深度解析了廚房消費(fèi)的三大新趨勢(shì)：高顏值、高效率、高熱度的新“三高”產(chǎn)品拉動(dòng)廚房消費(fèi)升級(jí)；小型便攜式廚電市場(chǎng)潛力逐步釋放；主打健康輕食料理的廚具選品備受熱捧。為了順應(yīng)這一趨勢(shì)并滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者日益?zhèn)€性化的需求，亞馬遜中國(guó)小家電及廚具頻道再迎海量上新，引進(jìn)了WMF福騰寶Glas-Wasserkocher Vario電茶壺、ZWILLING雙立人入駐中國(guó)22周年紀(jì)念鍋具套裝、BRUNO日本家用多功能料理爐、Philips飛利浦高速真空破壁料理機(jī)、ZOJIRUSHI象印IH壓力電飯鍋、日本原裝Noritz能率爐灶等暢銷尖貨，更通過(guò)亞馬遜海外購(gòu)攜手來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、丹麥、芬蘭、意大利、日本等國(guó)家的上萬(wàn)個(gè)全球知名大牌帶來(lái)近50萬(wàn)款優(yōu)質(zhì)選品，持續(xù)領(lǐng)跑業(yè)內(nèi)專業(yè)廚房消費(fèi)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)。不僅如此，亞馬遜中國(guó)還將為消費(fèi)者奉上“小家電廚具10周年店慶”多重優(yōu)惠驚喜，開(kāi)啟廚房品質(zhì)好物饕餮盛宴。

三大趨勢(shì)撬動(dòng)“廚房經(jīng)濟(jì)”，引領(lǐng)品質(zhì)廚房新生活

l 新“三高”助推廚房消費(fèi)升級(jí)，國(guó)際大牌廚具持續(xù)熱銷：基于亞馬遜中國(guó)銷售數(shù)據(jù)，以高顏值、高效率、高熱度（網(wǎng)紅款）等為賣點(diǎn)的廚房產(chǎn)品廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。與去年同期相比，主打多彩設(shè)計(jì)的琺瑯鑄鐵鍋銷量翻番，兼具效率與口感的家用咖啡機(jī)銷量增長(zhǎng)近2倍，在社交網(wǎng)絡(luò)上大熱的新晉“網(wǎng)紅”保溫杯更位列亞馬遜海外購(gòu)最暢銷廚具品類，銷量增長(zhǎng)近40%。此外，國(guó)際大牌廚具持續(xù)熱銷，WMF福騰寶、ZWILLING雙立人、Tiger虎牌、PEARL LIFE珍珠生活、THERMOS膳魔師、Vitamix維他密斯、Hurom惠人、ZOJIRUSHI象印、BRAUN博朗躋身亞馬遜中國(guó)廚具及廚房電器暢銷品牌榜。

l 小型便攜式廚電市場(chǎng)潛力釋放：伴隨消費(fèi)升級(jí)和年輕消費(fèi)群體的崛起，各大廚電品牌在近年不斷發(fā)力小家電市場(chǎng)，功能更細(xì)分、便攜且適用于更多消費(fèi)場(chǎng)景的廚房產(chǎn)品正呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。亞馬遜中國(guó)最新數(shù)據(jù)顯示，攪拌機(jī)、榨汁機(jī)和面包機(jī)包攬廚房暢銷品類前三甲，此外，便攜式料理機(jī)、分杯式酸奶機(jī)等小家電銷量攀升顯著，分別實(shí)現(xiàn)了同比近2倍和3倍的增長(zhǎng)。

l 健康輕食料理廚具受熱捧：隨著健康觀念的深入人心，“輕食主義”漸成一種新的飲食潮流，而主打輕食料理的廚房器具也受到不少國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的推崇。根據(jù)亞馬遜中國(guó)最新銷售數(shù)據(jù)，能更好釋放食材營(yíng)養(yǎng)的破壁料理機(jī)今年同比銷量增長(zhǎng)130%，與此同時(shí)，能有效保持食物原汁原味和營(yíng)養(yǎng)的電蒸鍋銷量也有30%的銷量增長(zhǎng)，廚房消費(fèi)升級(jí)的同時(shí)，也引領(lǐng)健康生活方式。

此外，亞馬遜中國(guó)還結(jié)合了來(lái)自豆果美食的權(quán)威數(shù)據(jù)，進(jìn)一步揭示廚藝美食愛(ài)好者的行為特征：從地域分布來(lái)看，亞馬遜中國(guó)廚房類產(chǎn)品十大購(gòu)買力城市依次為上海、北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京、廈門、西安，而豆果美食用戶前十大城市則依次為廣州、北京、上海、沈陽(yáng)、杭州、成都、武漢、西安、南京、長(zhǎng)沙，區(qū)域吻合度高達(dá)8成，且南方城市為主要美食陣地。從下廚時(shí)間來(lái)看，豆果美食數(shù)據(jù)顯示人均每次下廚時(shí)長(zhǎng)為33分鐘，周末及周三的用戶活躍度明顯高于其它時(shí)段。值得一提的是，巨蟹座摘得“下廚愛(ài)好者星座榜”桂冠，其它依次為金牛座、處女座、雙魚座、雙子座。

海量新品共賀亞馬遜中國(guó)“小家電廚具10周年店慶”大促

憑借對(duì)廚房消費(fèi)新趨勢(shì)和消費(fèi)者多樣化需求的精準(zhǔn)把握，亞馬遜中國(guó)通過(guò)本地自營(yíng)、海外購(gòu)和香港/保稅倉(cāng)等業(yè)務(wù)模式，在其廚具及廚房電器大品類下全新引進(jìn)超過(guò)1,500款潮流好物，集結(jié)上萬(wàn)個(gè)全球知名大牌帶來(lái)近50萬(wàn)款優(yōu)質(zhì)選品，全方位涵蓋了廚電、水具、鍋具、餐具、酒具、茶具、刀剪具、烘焙用具、廚房小件等20個(gè)細(xì)分品類，并一舉囊括了享譽(yù)國(guó)際的高真空產(chǎn)品品牌THERMOS膳魔師、知名小家電生活用品廠商Tiger虎牌、日本小家電行業(yè)領(lǐng)先品牌ZOJIRUSHI象印、獨(dú)具匠心的意式生活家電制造商De’Longhi德龍、美國(guó)百年廚房用品品牌Lodge洛極、英國(guó)皇家骨瓷精品品牌Wedgwood韋奇伍德、德國(guó)專業(yè)咖啡機(jī)生產(chǎn)商Krups克魯伯斯、法國(guó)國(guó)寶級(jí)琺瑯鑄鐵鍋品牌STAUB、法國(guó)廚具制造商Le Creuset酷彩、世界著名鍋具及廚具制造廠商Fissler菲仕樂(lè)、美國(guó)經(jīng)典家用廚師機(jī)品牌KitchenAid凱膳怡、歐洲家電市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌BOSCH博世、美國(guó)高端廚具用品品牌Corning康寧、日本著名生活用品生產(chǎn)商PEARL LIFE珍珠生活、源自紐約的時(shí)尚保溫杯品牌S'well等眾多國(guó)際大牌，更有WMF福騰寶、Vitamix維他密斯、KitchenAid凱膳怡等品牌旗艦店入駐，進(jìn)階打造便捷省心的廚房精品全品類網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn)。

為了慶祝小家電廚具頻道上線10周年，從5月7日至13日，亞馬遜中國(guó)還特別為廣大消費(fèi)者帶來(lái)驚喜重重的店慶大促活動(dòng)，不僅有來(lái)自Philips飛利浦、Panasonic松下、Vitamix維他密斯、BRAUN博朗、De’Longhi德龍、ZOJIRUSHI象印、Dyson戴森、YA-MAN雅萌、Hurom惠人、iRobot等一眾國(guó)際專業(yè)大牌的600多款超值尖貨強(qiáng)勢(shì)助陣，橫跨廚房電器、廚具、居家電器、個(gè)護(hù)電器等熱銷品類，還推出了精選爆款“每滿300元減60元”的下單立減優(yōu)惠，更值得關(guān)注的是，5月7日、8日、9日連續(xù)三天推出“超級(jí)鎮(zhèn)店之寶”促銷活動(dòng)，直降優(yōu)惠覆蓋不同品類的眾多必備好貨，奏響店慶特惠狂歡！