6月10日，以“人人得享健康”為主題的博鰲亞洲論壇全球健康論壇首屆大會在山東青島正式拉開帷幕。中國國務院、衛健委、市場監督管理總局等相關政府代表到場參會，全球具有代表性的國家衛生健康組織、衛生健康領域專家學者、業內知名企業齊聚一堂。本屆論壇上，以 “讓世界共享健康”為目標的奶粉品牌伊利金領冠與全世界分享了中國母乳研究的最新成果，成為最大亮點。
伊利集團執行總裁張劍秋在論壇上發言
解密母乳奧秘，中國母乳研究亮相世界最高學術殿堂
蛋白質作為母乳的重要組成部分，近年來一直在學術界受到廣泛關注。近日，在國際權威且具有廣泛影響力的國際兒科醫學組織ESPGHAN第52屆年會上，伊利母乳研究結論還作為一項重要的學術案例被與會的國際專家引用和分享。此次博鰲亞洲論壇全球健康論壇，國際乳聯（IDF）專家委員會中國委員、伊利集團總裁助理云戰友博士也就β-酪蛋白研究成果進行分享，通過對β-酪蛋白的分析，伊利發現了母乳蛋白的特異性以及與牛乳蛋白在蛋白組分上的差異，因此嬰幼兒配方奶粉研發在調整乳清蛋白和酪蛋白總量比例基礎上，要進一步技術創新，進行更為精細化的研發，調整蛋白質亞組分的含量，使其各亞組分含量、配比和結構接近母乳蛋白質的相應組分。此項研究成果對推動我國嬰幼兒配方奶粉的技術研發，更對提升我國嬰幼兒健康水平起到了關鍵的引領作用。
云戰友博士在論壇發言
十余年矢志不渝，伊利用科研推動嬰幼兒“健康升級”
母乳研究是一項基礎性工作，從2003年開始，伊利就開啟了母乳研究歷程。2007年，伊利建立了首個企業“中國母乳成分研究數據庫”，該數據庫的研究文獻總量多達2000余篇，嬰兒配方奶粉的研究資料涵蓋全球49個國家和地區的20000多個產品，其覆蓋率、可靠性和準確性在國內都首屈一指。2015年，伊利整合全球優勢創新資源，升級了中國首個母乳研究數據庫，將母乳研究數據拓展到更加細微的母乳功能成分研究，并且建立更前沿、更準確的母乳成分檢測方法，形成具有伊利自主知識產權的母乳科學研究數據。都說十年磨一劍，金領冠經過十七年的艱辛磨礪，才能夠在母乳研究領域取得突破，亮相世界最高學術殿堂。
給中國寶寶提供專業、安全的營養來源，是中國乳企的使命與責任。乳企持續不斷的科研投入，是提升嬰幼兒健康水平最根本、最有效的途徑之一。正如伊利執行總裁張劍秋在論壇上的發言，作為一家健康食品企業，為消費者提供健康產品是伊利集團的使命，為人類健康事業貢獻力量是我們的責任。未來，在健康這個宏大的課題下，需要全球各方力量一起參與，共商健康議題、共建健康生態、共享健康成果，共同打造“全球健康生態圈”，以此推動實現“健康無處不在”、“讓世界共享健康”的夢想。
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