米其林大廚與先鋒設計師聯袂登場，2019「英倫精選」大展金秋匯聚上海

2019年10月17-20日，2019「英倫精選」展將登陸上海展覽中心。本次大展以“英倫力量（Power of the UK）”為主題，集合牛津街、攝政街和邦德街總共近300個時尚和生活方式品牌，將歐洲最大的購物街區倫敦西區搬到上海，覆蓋美食與美酒、時尚與穿搭、室內與設計、科技與創新、教育與生活方式以及旅游與觀光六大主題，全面展示充滿傳統精神又散發年輕活力的英倫力量，讓中國消費者足不出滬，就能體驗最正統的英倫風情。

2019「英倫精選」展亮點多如繁星，令人目不暇接：首屆“英倫精選-英中貿易協會生活方式創新獎”，禮贊英倫創新力量；英倫精選×中英電影節奉上精彩紛呈的文化盛宴；黑科技炫酷來襲，帶來智能顛覆體驗；英國皇室同款齊聚，為你提供奢華優雅的購物體驗；動感激情詮釋英國生活方式；米其林星級主廚空降「英倫精選」，美食美酒引爆你的味蕾；家門口的世界秀場，先鋒前沿的時尚大賞；“珠寶博物館”展覽完美演繹近3個世紀的英倫奢華風情；英國文化教育協會的英國教育創意作品展則將為你呈現沉浸式教育體驗……

帶來英倫知名生活方式品牌的同時，2019「英倫精選」展還將設置別具特色的互動體驗區，現場觀眾在觀展之余，可以欣賞英倫時裝走秀，到英倫酒吧小酌慢品，逛一逛珠寶博物館，到食在英倫區品嘗英式美食，絕對愜意十足。屆時「英倫精選」展將有200場現場活動、50多場表演、40多場世界級知名大廚的廚藝秀、以及40多場時尚T臺秀，還會邀請100多位行業大咖、KOL來現場分享并與觀眾互動，在家門口就可以體驗原汁原味的英倫風情。

方便快捷與優雅逸致相得益彰的主廚廚房

從街邊美食到分子料理，從下午茶餐廳到英式酒吧……英國美食美酒的方便快捷與優雅逸致從來都是相得益彰的。在這里，你能體驗到路邊鮮炸出爐的“魚和薯條”，以及下午四點就開始人聲鼎沸的酒吧，當然還有頂級大廚掌舵的當紅餐廳。

政要御用主廚林國宇將為你揭秘中英融和料理；多次榮膺最佳西方酒店、年度中國飯店餐廳、年度新餐廳等殊榮的梅茲餐廳高級副廚師斯科特（Scott Melvin），將激發你探索當地飲食文化、食材和烹飪的熱情；上海都市頻道“瘋狂冰箱”特邀大廚、伊刻牛排創始人邁克（Mike Gao）將現場制作惠靈頓三文魚，為你帶來不一樣的味覺享受。此外，幻品創始人、曾獲世界糕點錦標賽第六名的世界知名甜品大師葉衛將現場制作甜點，為你解密料理化甜品；擅長制作裸蛋糕的阿寶將現場展現他的魔幻手法；貝爾維迪爾倫敦雞尾酒大賽冠軍、哈瓦那俱樂部中國賽冠軍、孟買印加德里最佳雞尾酒計劃獲得者，亞洲客家集團酒吧經理馬修（Matthew）將為你帶來全新的飲品體驗，而擁有8年資深餐飲文化管理經驗的“一食FoodHealing” 健康品牌創始人吉姆（Kim Cheung），是米其林主廚團隊餐飲策劃人之一，也是戶外健身活動主持及廣式食療文化傳承人之一，已連續三年受英國駐上海領館特邀作為英倫精選展覽“Best of British”的美食主播。Nat Alexander Homeslice主廚及創始人、現服務于CamelHospitality餐廳集團的頂級廚師Hardeep也將在現場大秀廚藝。

政要御用主廚林國宇

上海都市頻道“瘋狂冰箱”特邀大廚、伊刻牛排創始人邁克（Mike Gao）

LA Fantasia(幻品)創始人& 研發總監葉衛

亞洲客家集團酒吧經理馬修（Matthew）

Nat Alexander Homeslice 主廚及創始人

頂級主廚們將通過“食在英倫”版塊現場上演廚藝秀，“下午茶餐廳”將為現場觀眾帶來各類英倫風情菜肴，聞名世界的英國金酒品牌Hayman’sGin將在現場帶來金酒課堂，英國原裝進口的維多麥全麥早餐小餅將帶來全新的創意早餐配搭，還有“英倫美食集市”的各類新奇食材、小吃，英倫酒吧的各種精釀啤酒，相信一定能讓現場觀眾大飽口福。

英倫經典與時尚先鋒的T臺碰撞

時尚之于英倫，是西倫敦的紳士優雅，也是東倫敦的街頭潮流。「英倫精選」將帶你完美體驗西倫敦邦德街、杰明街、蒙特街、薩維爾街的時尚優雅與東倫敦的街頭氣息。四天時間里，每天都將有極具英倫風格的時裝走秀上演。來自倫敦時裝周的設計師品牌將聯合數十個英國先鋒獨立品牌、潮流設計師品牌、英國高定品牌一同展示英倫經典與先鋒的時尚碰撞。

經典英倫風衣品牌Barbour，由John Barbour于1894年創立在英格蘭東北部的南希爾茲。擁有五代家族歷史的Barbour，以其標志性的涂蠟夾克聞名，深受各界時尚人士的青睞，英國王室成員也經常穿著。全球頂級面料提供商Holland & Sherry，則在從1836年之近的180多年間為最具聲望的裁縫以及奢華品牌提供市面上最好的面料。

英國是眾多沿用至今的創新計時發明的發源地，屢獲殊榮的英國高級腕表品牌Bremont秉承“航空及軍事、英國工程及冒險精神”的理念，除了為世界各地的頂尖飛行縱隊制作腕表，也繼續在振興英國鐘表業方面扮演著重要角色。

曾經多次為英國王室人員設計加冕皇冠、為戴安娜王妃設計藍寶石婚戒、且是泰坦尼克號的海洋之心的原型、并由維多利亞女王頒賜“皇冠珠寶商”美譽的珠寶品牌——Garrard，將為「英倫精選」帶來“Garrard珠寶博物館”，展現從維多利亞女王到戴安娜王妃泰晤士河畔近3個世紀的奢華風情。