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          汪涵力薦的新品牌,揭秘大廚Dachoo背后究竟有什么硬實力?

          2021-05-17 20:13:00 來源:

          說起汪涵,許多人立馬就會想起他那標志性的黑框眼鏡和八字胡須,還會想到他在主持《天天向上》等綜藝節目時專業又風趣的表現。

          去年,直播帶貨欄目《向美好出發》開播,讓大家對汪涵又有了新的認識。他不遺余力地推廣優質國貨,希望讓更多人認識到國貨的魅力。他對選品把關極嚴,每一次選品都要經過3輪以上的篩選,每個過程他都深度參與。當然不變的仍是汪涵式的親切和真誠。

          5月16日晚,正值汪涵入駐天貓直播微欄目一周年慶,《向美好出發》準時開播,一個創立不到一年的新銳國貨品牌通過了汪涵和選品團隊的層層篩選,亮相《向美好出發》直播間。它就是老板電器高端子品牌“DACHOO大廚”。

          汪涵點贊,廚電國貨盡顯高端品質

          作為新晉高端廚電品牌,大廚在外觀、顏色設計和整體產品概念上十分新穎,令人眼前一亮,而其實力底蘊卻不容小覷,一臺小巧的多功能蒸烤箱,濃縮了老板電器42年來對中國廚房的深刻洞察,和在廚電科技研發上的深厚積累。

          作為中國創立時間最早、歷史最悠久的廚電品牌之一,老板電器參與并見證了吸油煙機、灶具等一系列廚房電器從引進中國到逐步本土化的過程。因此,大廚也繼承了老板電器濃濃的民族品牌基因。這一點也正是大廚品牌受到汪涵直播間認可的原因。在介紹大廚品牌時,汪涵就很直率地表示,“老板電器的品質就不用講了!”

          在汪涵看來,做直播就是要讓大家看到中國質量,認識國貨的魅力、美麗以及實力,實現品牌與消費者的雙贏。

          在老板電器四十多年研發積累的基礎上,大廚創新性地將嵌入式廚電專利技術應用于臺式廚電,開創了第一臺全功能蒸烤炸一體機,以專業蒸為核心,集多種功能于一身,完整功能不減配,一臺能頂20臺,用產品詮釋了今天高端民族廚電對創新和品質的不懈追求。

          蒸烤炸多功能,樣樣比肩“大廚”水準

          汪涵在自己的著作《有味》中,以簡單質樸的文筆表達了他對中國傳統小手工藝制作的喜愛,“手工的東西吸引我的是它身上的時間,真正的奢侈在于等待,一把椅子、一個木桶,需要你慢慢地把精神注入其中,背后則是你對這個行業幾十年的愛。”他這樣寫道。

          在這個快節奏的社會,大廚對產品功能和每個細節設計的精心打磨,對廚房使用場景的深入了解,恰是符合汪涵所欣賞的這種品質。

          大廚全功能蒸烤炸一體機首創澎湃大蒸汽技術,三大優勢性能傲視行業其他產品。首先是預熱快:腔體升溫到100度只需3分鐘,同比行業產品大幅提升35%,早上蒸雞蛋包點,告別長時間等待,還不會冷凝滴水。同時,對蒸食材來說很核心的一個優勢,那就是蒸汽大:最高蒸汽量39L/min,同比行業產品提升48%,蒸好一條魚只需10分鐘。

          還有很重要的一點是,穿透力強:150℃高溫蒸可以快速滲透食材,使食物軟爛,讓難熟的排骨、牛肉等大體積肉類也能輕松蒸熟。

          在AI蒸汽精控技術的支持下,大廚全功能蒸烤炸一體機在使用時也完全不用擔心火候問題、蒸汽大小問題,因為內部裝有AI智能芯片,為不同的菜譜量身打造智能烹飪曲線,實時控制蒸汽產生進程,對溫度的控制精度更是達到1℃。

          直播間現場用100℃營養蒸模式做的清蒸魚保留了魚肉的鮮嫩,又沒有冷凝水,體現出大廚的軟硬件技術對傳統中式烹飪的細膩匹配,就像小巧的機身中真的有一個烹飪宗師的靈魂。

          除了蒸功能,大廚還具備專業的烤功能和0油空氣炸功能。烤功能方面,將環形加熱管內嵌在里面,這樣更安全,而且方便清潔。旋風烘烤和正常烤箱兩種模式可根據菜譜需要選擇,控溫準確,溫場穩定,烤出來的蛋糕不會凹陷。獨有的加濕烤功能,也就是讓蒸汽輔助烤制過程,可以使烤出來的食物不發干。

          空氣炸功能,頂置渦流旋風,2000轉速的熱風高速旋轉,把食物油脂逼出來的同時,還能鎖住營養。可以做無油薯片,控制體重的時候還能解饞。來看看直播間現場烤出來的炸雞翅、蛋撻,這個色澤,是不是達到了烘烤大師的水準呢?

          當然,大廚的“多功能”不止蒸烤炸,而是結合了多段烹飪、30道自動智能菜譜和7大輔助功能,如果家里廚房面積比較小,放不下各種單一功能的小家電,買這一臺真的足矣。

          品質、科技與時尚融為一體

          除了功能樣樣強大,大廚與眾不同的地方還在于新穎時尚的設計,讓“國潮”風也刮進了廚房。

          大廚蒸烤炸一體機的顏值,也得到汪涵的稱贊。首先是產品色彩源于天然食材色,三種顏色:檸檬青素雅怡人,海鹽藍自然清新,樹莓紅惹眼撩人,放在廚房里怎么搭配都好看。其次是整體的外觀設計上,無論是比例還是輪廓都在小巧中透著和諧與優雅,正面20度傾斜的面板,避免了彎腰操作,更符合人體工學設計,隱藏式把手也更美觀。

          在芒果臺的真人秀節目里,汪涵也會親自下廚,手法嫻熟有模有樣,一看就是會生活的男人。而有了一臺大廚蒸烤炸一體機,在家不用費事也能輕松實現大廚夢了。

          作為廚電新品牌,大廚首次亮相即摘得了2020年度“金選獎”蒸技術創新應用產品獎。在天貓平臺,大廚獲得五一當天電烤箱類目銷額第一名的成績。

          隨著《向美好出發》的持續播出,汪涵向觀眾推薦了越來越多的國貨,而從大廚身上,我們也可以看到,國貨不只是講“傳統”和“地道”,更是有能力將一流品質、科技創新和潮流時尚融為一體,引領品質生活時代的生活方式。

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