十一屆三中全會之后，蘇州城松鶴樓飯店經(jīng)理高小庭意欲恢復(fù)由他在文革期間一手破壞了的蘇州傳統(tǒng)名菜，但苦于授藝法人，便發(fā)動群眾獻計獻策、推薦能人。這時，一個人進入了高小庭的視野——朱自治。此人是一個有名的怪人，嗜吃如命，不過卻得了一個“美食家”的稱呼。朱自治也正打算著要籌建烹飪協(xié)會，為了爭得烹飪協(xié)會主席的頭銜，特意讓妻子孔碧霞準(zhǔn)備了一桌...[更多]
十一屆三中全會之后，蘇州城松鶴樓飯店經(jīng)理高小庭意欲恢復(fù)由他在文革期間一手破壞了的蘇州傳統(tǒng)名菜，但苦于授藝法人，便發(fā)動群眾獻計獻策、推薦能人。這時，一個人進入了高小庭的視野——朱自治。此人是一個有名的怪人，嗜吃如命，不過卻得了一個“美食家”的稱呼。朱自治也正打算著要籌建烹飪協(xié)會，為了爭得烹飪協(xié)會主席的頭銜，特意讓妻子孔碧霞準(zhǔn)備了一桌豐盛的佳…十一屆三中全會之后，蘇州城松鶴樓飯店經(jīng)理高小庭意欲恢復(fù)由他在文革期間一手破壞了的蘇州傳統(tǒng)名菜，但苦于授藝法人，便發(fā)動群眾獻計獻策、推薦能人。這時，一個人進入了高小庭的視野——朱自治。此人是一個有名的怪人，嗜吃如命，不過卻得了一個“美食家”的稱呼。朱自治也正打算著要籌建烹飪協(xié)會，為了爭得烹飪協(xié)會主席的頭銜，特意讓妻子孔碧霞準(zhǔn)備了一桌豐盛的佳肴。邀請包括高小庭在內(nèi)的行業(yè)內(nèi)的名人赴宴。高小庭感到，只會“吃”不會“做”的朱自治不配做酒樓的指導(dǎo)，于是乎，決定聘請孔碧霞出任烹飪顧問。
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