福利時(shí)間|別再爭(zhēng)咸甜 這個(gè)端午節(jié)來(lái)分享歡樂(lè)吧 2016-06-06 14:04:00 “粽界”武林大戰(zhàn)由來(lái)已久了，一到端午節(jié)，南北雙方甜咸大戰(zhàn)就拉開帷幕，以北方為代表的甜粽派，和以南方為代表的咸粽派各執(zhí)一端，難分高下。快別爭(zhēng)了，中國(guó)時(shí)尚網(wǎng)來(lái)派節(jié)日福利了~不過(guò)客觀講，其實(shí)造成這種差異，歸根到底還是因?yàn)槲幕?xí)俗的不同。以長(zhǎng)江為界，以南以及沿江居民愛(ài)腌制咸貨臘肉，所以他們做的粽子愛(ài)放咸肉。而北方棗子多，也愛(ài)甜...… 查看全文
標(biāo)簽：

【史上最全版美食攻略】30種神一樣的吃法，瞬間高大上!（組圖） 2016-05-19 16:12:00 舌尖上的美味，試試下面幾種神搭配!1、剩飯剩菜放進(jìn)微波爐之前鋪上一層奶酪那就是焗千層面焗飯啊，味道那叫一個(gè)銷魂!2、酸奶里面放任何水果都好吃!!!3、做糖醋排骨的時(shí)候，放入楓糖漿這才叫正宗的糖醋排骨，那爽口的滋味，真的是不要不要的!4、吃面的時(shí)候加一些火鍋底料這才叫面!5、烤面包+老干媽好吃到死!6、椰子汁里泡剝好皮的...… 查看全文
標(biāo)簽：

探美食 | 流連夢(mèng)中海 不怕你們笑話 這是我第一次吃海鮮大咖~ 2016-05-08 03:53:00 對(duì)的!這道菜就是你們常說(shuō)的——海鮮大咖這家店是——“流連海鮮(創(chuàng)意)餐廳”店家初印象——無(wú)處不在的“海風(fēng)”完全不像普通你想象中的“海鮮大排檔”，你以為的市井街頭那種喧鬧而隨意的...… 查看全文
標(biāo)簽：

探美食 | 勾魂攝魄 麺食肆里體會(huì)魂魄與味蕾的雙重高潮 2016-04-25 13:51:00 畢竟是吃貨，其實(shí)早就計(jì)劃著給大家分享美食了陪家人在北京四九城“風(fēng)中顫栗”曬過(guò)了近3天皮膚干巴巴有些泛著小麥色的我聽朋友說(shuō)新發(fā)現(xiàn)一家好吃的，又是我大愛(ài)的面食立刻拋下偶像包袱素顏出街的野生girl毅然決定正式開啟美(chi)食(huo)網(wǎng)(dou)紅(bi)人生!這家店是——...… 查看全文
標(biāo)簽：

重口味的性感美食 你hold得住嗎？ 2016-02-16 14:15:00 巧克力肛門 英國(guó)有商家推出一款“長(zhǎng)得像肛門”的巧克力。這家公司在官網(wǎng)上強(qiáng)調(diào)，他們是以一個(gè)“貨真價(jià)實(shí)的屁股模塊”制作這些比利時(shí)巧克力。名為“可食菊花”(edibleanus)的產(chǎn)品，顧名思義，它就是種長(zhǎng)得像肛門的巧克力!是否覺(jué)得&ldquo...… 查看全文
標(biāo)簽：

法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)有什么好吃的？必吃的 24 種經(jīng)典美食 2016-01-25 12:37:00 注：法國(guó)10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)、香檳(Champagne)、阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(LoireValley)、羅訥河谷(RhoneValley)、西南產(chǎn)區(qū)(South-West)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯(...… 查看全文
標(biāo)簽：

富豪雪糕車，代表香港記憶的特色美食 2015-12-19 22:26:00 富豪雪糕車，代表香港記憶的特色美食如果你在香港街頭溜達(dá)，你也許會(huì)留意到一種特別設(shè)計(jì)的小車，白色為主的車身，藍(lán)色的車頂和紅色的車頭，從車上傳出音樂(lè)盒般的清脆的音樂(lè)。有時(shí)會(huì)播放小約翰·施特勞斯的名曲“藍(lán)色多瑙河”吸引顧客。富豪雪糕車播放的藍(lán)色多瑙河多年來(lái)不斷陪伴香港人成長(zhǎng)，...… 查看全文
標(biāo)簽：

韓國(guó)傳統(tǒng)醬類，成為中國(guó)新料理進(jìn)入萬(wàn)豪中式餐廳 2015-11-27 10:21:00 韓國(guó)傳統(tǒng)醬類,以中國(guó)料理機(jī)構(gòu)合作開發(fā)的韓國(guó)傳統(tǒng)醬類新菜單進(jìn)入萬(wàn)豪中式餐廳農(nóng)林畜產(chǎn)食品部(長(zhǎng)官李桐弼)與韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社(aT,社長(zhǎng)金在水)為韓國(guó)飲食文化傳播及農(nóng)業(yè)食品消費(fèi)的基礎(chǔ)建設(shè)與中國(guó)當(dāng)?shù)氐呐腼儗I(yè)機(jī)構(gòu)上海凱達(dá)中西烹飪專業(yè)學(xué)院合作開發(fā)了利用韓國(guó)傳統(tǒng)醬類開發(fā)的,所謂“K-FOODROYAL項(xiàng)目&rdq...… 查看全文
標(biāo)簽：

DIY烘焙不再難，簡(jiǎn)易蛋糕做法大公開！ 2015-10-23 17:19:00 提到蛋糕，可能大多數(shù)人還是想著去蛋糕店購(gòu)買，或是預(yù)定之后等待配送。盡管有時(shí)候看著漂亮又可口的蛋糕，會(huì)躍躍欲試地想要自己動(dòng)手DIY(自制)一個(gè)，然而專業(yè)蛋糕的制作工藝繁雜，對(duì)手藝要求高，更需要各種專門制作工具，這讓不少DIY愛(ài)好者望而卻步。但是即便是有著重重困難，人們對(duì)DIY蛋糕和家庭烘焙的興趣卻是與日俱增，掀起了&ld...… 查看全文
標(biāo)簽：

黃金搭檔“月餅與茶” 共鑒舌尖上的好水 2015-09-22 15:40:00 ——碧然德邀約同賞中秋夜中秋佳節(jié)，吃月餅賞明月成為我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨著節(jié)日的臨近，商場(chǎng)中各式月餅琳瑯滿目，口感香甜的蓉沙類月餅、香味撲鼻的蛋黃類月餅……，那么問(wèn)題來(lái)了，你對(duì)月餅的熱量知多少?比如：一個(gè)蛋黃月餅約有800卡路里，一個(gè)豆沙類月餅約有400卡路里，面對(duì)&ld...… 查看全文
標(biāo)簽：

美約匯，助力天下優(yōu)質(zhì)美店突破經(jīng)營(yíng)困局 2015-08-24 13:48:00 2015年8月21日下午，一場(chǎng)關(guān)于傳統(tǒng)美業(yè)互聯(lián)網(wǎng)變革的運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)巔峰論壇在深圳福田區(qū)順利召開，多名互聯(lián)網(wǎng)和美業(yè)的資深專家齊聚一堂，為到場(chǎng)的近200家傳統(tǒng)美業(yè)店主就互聯(lián)網(wǎng)+的概念、互聯(lián)網(wǎng)浪潮對(duì)傳統(tǒng)美業(yè)帶來(lái)的沖擊、美業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)、現(xiàn)今傳統(tǒng)美業(yè)店鋪生存困境等問(wèn)題進(jìn)行了深度的剖析，共同探討傳統(tǒng)美業(yè)店鋪該如何在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代突破經(jīng)...… 查看全文
標(biāo)簽：

德國(guó)美食攻略 吃貨們不能錯(cuò)過(guò)的佳肴 2015-08-24 10:52:00 1、德國(guó)豬腳先來(lái)介紹大名鼎鼎的德國(guó)豬腳，也叫德國(guó)咸豬手、德國(guó)蹄髈等。與中國(guó)的豬腳相比，德國(guó)豬腳叫蹄髈更為準(zhǔn)確。它選用脂肪較厚的豬后小腿，經(jīng)鹽腌制后水煮或火烤，并佐以德國(guó)酸菜等進(jìn)食。南部巴伐利亞A.炭烤豬腳在中國(guó)的德國(guó)餐廳最常見的就是烤豬腳。在德國(guó)，一般會(huì)佐以葛縷子及大蒜一起浸泡或預(yù)先煮過(guò)，再烤到表皮蘇脆，搭配芥末醬、辣...… 查看全文
標(biāo)簽：

每日優(yōu)鮮詮釋生鮮購(gòu)物“食”尚 2015-08-18 14:31:00 足不出戶吃遍全球頂級(jí)美食，是無(wú)數(shù)吃貨的夢(mèng)想。其實(shí)不僅僅吃貨這么想，每個(gè)人對(duì)生活都有著精致追求，而精致生活的體現(xiàn)不外乎衣食住行，其中“食”占據(jù)著重要地位。隨著人們消費(fèi)水平的整體提高，很多人尤其是都市上班族卻沒(méi)有跟上“食”尚步伐。究其原因無(wú)非：世界那么大，可你根本走不開。因?yàn)?..… 查看全文
標(biāo)簽：

周末野餐料理輕松做——青醬意大利面沙拉篇 2015-08-14 17:09:00 近來(lái)吹起野餐風(fēng)，周末假日出去野餐再拍照打卡上傳，變成一種潮流。照片越美，食物越澎湃，發(fā)到朋友圈越有面子，點(diǎn)贊數(shù)量自然越多啦。在場(chǎng)面越搞越大的情況下，除了野餐用具的熱賣，準(zhǔn)備野餐料理的人(通常是一家之煮，也就是媽媽們)要花的心思與時(shí)間也越多。但其實(shí)，野餐在歐洲更近似于一種生活型態(tài)，人們趁著太陽(yáng)露臉的時(shí)候，帶著簡(jiǎn)單的輕食到...… 查看全文
標(biāo)簽：

增肌健身飲食 拿冠軍的運(yùn)動(dòng)員們都這樣吃 2015-08-11 10:46:00 運(yùn)動(dòng)員健康飲食你也可以有網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員的的餐單：可以幫你提高體能在運(yùn)動(dòng)間歇網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員會(huì)吃香蕉，喝黃色、橙色或淡藍(lán)色的飲料。運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)：香蕉香蕉營(yíng)養(yǎng)師分析：香蕉富含糖、鉀和各類維生素，并且吸收快，可以及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量和大量出汗丟失的維生素和礦物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)時(shí)：運(yùn)動(dòng)飲料營(yíng)養(yǎng)師分析：各種運(yùn)動(dòng)飲料，營(yíng)養(yǎng)成分主要包...… 查看全文
標(biāo)簽：

周末去哪兒吃？八大時(shí)尚餐廳推薦! 2015-08-07 15:59:00 隨著餐飲無(wú)國(guó)界趨勢(shì)的加深，山東人去魯菜餐廳、巴蜀人去川菜餐廳的時(shí)代已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)，多樣的嘗試、澎湃的想象力和創(chuàng)造力、世界美味的交流與影響，令中國(guó)的餐廳越來(lái)越呈現(xiàn)出豐富多樣的特點(diǎn)。新八大派，無(wú)意給菜肴和烹飪手法加上桎梏，八個(gè)不同的概念將目前最受歡迎的餐廳分門別類，標(biāo)志性的設(shè)計(jì)餐廳、名廚經(jīng)營(yíng)的餐廳、私房菜餐廳、本地招牌餐廳、...… 查看全文
標(biāo)簽：

多家時(shí)尚奢侈品牌開餐廳 奢侈品牌餐廳生意火爆需預(yù)定 2015-08-07 11:22:00 近日，有港媒稱:“奢侈品牌在華經(jīng)歷困難期，降價(jià)不管用改開餐廳。”回顧今年還真有不少的奢侈品大牌們已經(jīng)加入到餐飲行業(yè)當(dāng)中，那么，加入到餐飲行業(yè)的大牌都有誰(shuí)呢?他們的生意做的怎么樣了?7月，一家名為1921Gucci的餐廳在上海iAPM商場(chǎng)開業(yè)了、6月博柏利(Burberry)首家咖啡館Thomas...… 查看全文
標(biāo)簽：

喝咖啡會(huì)讓你長(zhǎng)痘痘是真的嘛？不僅咖啡甜食和奶制品也會(huì)致痘 2015-08-05 15:47:00 咖啡可以給你帶來(lái)種種好處，比如提神醒腦、瘦身消脂、為身體祛角質(zhì)等等。但是，每天攝入超過(guò)三杯咖啡，會(huì)有適得其反的效果。不相信嗎?讓我們一起去看看專家是怎么說(shuō)的。 咖啡會(huì)讓你長(zhǎng)痘痘嗎如同高鈉食品與酒精，咖啡因也會(huì)令身體的水分流失。咖啡被稱贊為身體消除浮腫，相當(dāng)于利尿劑，過(guò)多的咖啡因?qū)?dǎo)致肌膚脫水。毫無(wú)疑問(wèn)，干燥是...… 查看全文
標(biāo)簽：

上海：全球唯一的1921Gucci餐廳會(huì)很貴嗎？五道菜僅360元 2015-08-05 14:17:00 與以往不同，上海的這家1921Gucci是Gucci第一次以餐廳的形式出現(xiàn)，全球第一家Gucci餐廳!拍了好長(zhǎng)的隊(duì)終于輪到我啦！ 奢侈品品牌做餐飲并不多見，上海也先后開了那么幾家“大牌咖啡店”，大多是形式大于實(shí)質(zhì)，東西不好也不壞，實(shí)在不怎樣的，自然被市場(chǎng)淘汰。最近，Gucci在上海開了...… 查看全文
標(biāo)簽：

怎么點(diǎn)菜？點(diǎn)菜的技巧 廚師張亮下館子從不點(diǎn)3道菜 2015-08-04 09:18:00 杭椒牛柳。不少人都有這樣的疑問(wèn)，現(xiàn)在有些餐館的杭椒牛柳肉質(zhì)特別嫩，軟得和豆腐差不多，而自己在家卻做不出這樣的效果。張亮指出，這可能是“嫩肉粉”的功勞。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉，往往還含亞硝酸鹽、小蘇打、磷酸鹽等配料，個(gè)別品種亞硝酸鹽含量也可能超標(biāo)。其中亞硝酸鹽能發(fā)色、防腐，但有致癌風(fēng)險(xiǎn)，小蘇打...… 查看全文
標(biāo)簽：